高原师傅兰州牛肉面整体还算不错。汤底味道比较鲜，能喝出牛骨的香气，但个人觉得稍微偏咸了一点。面条是手工拉的，口感劲道，不过有时候煮得稍软，不够弹牙。牛肉片量适中，但偶尔会偏柴。辣椒油挺香的，但辣度稍弱，适合不太能吃辣的人。环境干净，服务态度一般，尔吃一次还行，但算不上特别惊艳。

[米饭]口味：炒米粉的口感比较有韧劲，配菜有很多的西葫芦和洋葱，会放蒜，不吃蒜人可以提前说，跟新疆炒米粉有一定区别[薄荷]环境：店内干净整洁，有空调，比较凉快[服务铃]服务：服务员态度很好，是清真的饭馆不让抽烟[糖果]性价比：人均20左右，性价比还可以，炒面炒粉类会送牛骨汤

还不错哦「牛肉面」看上去辣子有很多，但是口味不辣「辣椒炒牛肉拌饭」牛肉多，辣椒新鲜，也好吃[薄荷]环境：环境也干净