这家餐厅像是突然冒出来的，几乎没有任何风声拿下了米其林一星。在了解他们的主厨和宣传之后我甚至没去就已经产生了厌恶，因为他们的“28星”主厨居然是把呆过的餐厅&自己连续获得的几年2星给加到一起emmm那很厉害了\\t但在体验之后我能感受到餐厅在服务层面的用心，甚至在展示食材的时候还专门配了补光灯；btw之前在UV工作的Carles和顾问的存在真的带来了很不错的服务\\t唯一有疑问的就是两套菜单差价800却只差了第一道前菜，而客服给出的原因却是“行政主厨OE悉心挑选”确实是衬托了便宜套餐的性价比[笑哭R]\\tAmuseBouche⭐️⭐️⭐️⭐️火腿脆饼咸香酥脆带着火腿和芝士的风味芝麻脆片也是咸香味带着一点点轻微的辣\\tLeMaquereau⭐️⭐️⭐️⭐️奶味里透着柑橘的清香和鱼肉的风味还有一点回味的微辣但外面的萝卜片没有做调味搭配起来有点单调\\tLaCrevette⭐️⭐️⭐️⭐️虾肉脆弹酱汁虾味和气泡感并存虾脑的风味很浓郁\\tLeBarDeLigne⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️树莓酱的创意是很不错的酸甜搭配鲈鱼风味突出tabasco隐藏在回味中带着微微的辣但搭配的芝士泡沫确实风味太淡了被树莓酱完全掩盖了过去\\tLePigeon⭐️⭐️⭐️⭐️酱汁的甜味很浓郁鸽肉鲜嫩风味棒但鸽腿吃起来有点脏\\tPreDessert⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️酸味为主甜味为辅还搭配了薄荷的清香口感也很丰富\\tLaNoixDeCoco⭐️⭐️⭐️⭐️椰香浓郁奶味足莫吉托冰激淋蛮清爽的淡淡的朗姆味和柑橘清香但量大导致还是有些腻\\tMille-feuille⭐️⭐️⭐️⭐️冰激淋的甜味略浓千层酥的奶味和甜味都很足会有点偏腻搭配上海盐焦糖酱会好些\\tPetitFour⭐️⭐️⭐️⭐️树莓龙井入口是香涩的茶香回味带着甜巧克力香茅黑巧的风味很浓郁香蕉百香果很强的酸度酸度盖过了香蕉慕斯的味道\\t今日消费：¥2147（含酒）推荐指数：8.5/10

名字中的数字是“食酒”的谐音，藏于茶丘和绿荫之中，驾车可泊车六和塔停车场，由员工接驳，天气允许可落座花园，漫步山野。午晚各提供两款固定菜单，食材大同小异，午餐以目前点评券性价比相较而高。主菜伊比利亚猪肉配柿子泥、生菜泥，小块的梅羽肉可由生菜节节作伴，再配以秘制的咖喱酱料，口味层次层现错出，直教应接不暇，推荐选择。姜味青柠椰子配莫吉多冰淇淋呈现椰子的五种形态，马利宝酒惹人微醺，并嫁接至脍炙人口的鸡尾酒之名上。

[薄荷]环境：餐厅环境优美，曲径通幽[服务铃]服务：服务一流，一对一服务，也是拿过米其林服务奖的[米饭]口味：前菜马鲛鱼🐟搭配鱼子酱味道鲜美西班牙红虾🦐味道浓郁，原来虾泡也可以这么好吃鸽子🐦酱汁很特别，层次丰富，面包蘸着也很美味甜品🍮种类很多，造型精美，巧克力舒芙蕾推荐国内吃纯正法餐的地方不多，这里是全国仅有的六家米其林法餐之一，也是全国唯一的中国籍法餐主厨👍