糯米饭和米皮真是意料之外的遵义美味小吃找了一家看着很接地气的当地小店，一进来就感觉来对了，很多本地人在饭店就餐点了一个招牌糯米饭和米皮，简单的小吃味道却很惊艳。糯米饭里面加了很多小料，有点类似凉拌菜，但是配上油蒸的糯米口口香润，停不下来。米皮类似西北的面食，是外地能吃到的味道，但是调味和口感也是优秀。如果住得不远值得尝试，物美价廉的优秀小吃

点了两个小份的糯米饭都要了双拼榨菜肉丁+酸豆角肉末香菇肉丁+榨菜肉丁打底还有海带粉丝，另外加了脆哨，糯米饭不是很软糯那种，有嚼劲扎实的口感，料很丰富吃起来真的非常管饱，小份都吃不完，每一份都配了一碗豌豆汤，豌豆很耙很好吃，汤也可以加进糯米饭里面变成汤饭来吃。

路边的小店，主打红油米皮还有糯米饭，饭点吃的人还是蛮多的（比隔壁店人多嘻嘻）。没有空调会有点热，不过风扇开的很大还可以接受吧。糯米饭配料好丰盛呀，有萝卜丁粉丝豌豆脆哨葱花等等，糯而不腻，配的豌豆汤清清甜甜的口感，很好地中和了糯米饭的咸味。