[米饭]口味：岩耳炖土鸡选材应该是当地的土鸡，配上沙锅那是一绝，另外加上非常难寻的岩耳，非常好吃，点👍🏻[薄荷]环境：一般，但是挨着汽车站，出行非常方便[服务铃]服务：还ok，阿姐很热情。[糖果]性价比：美团好评热榜，不错。

在张家界玩了一天，偶然刷到业华湘湘菜馆的三下锅套餐，果断团购！果然没让人失望～三下锅分量超足，腊肉、小炒肉、牛肚炖得香辣入味，配上千张，下饭一绝！油麦菜炒得清脆爽口，火候刚好；桂花糕香甜软糯，吃完辣菜来一口简直完美～老板热情实在，上菜速度快，还贴心询问辣度是否合适。环境干净有湘西特色，人均几十块吃得超满足！位置就在武陵源附近，逛完景区来吃很方便。来张家界的朋友们放心冲，地道湘味不踩雷！下次还要试试他家别的招牌菜～强烈安利给来张家界的宝子们！👍

[米饭]口味：「土家三下锅」还行挺香，腊肉，猪肉和猪肚，不会很咸，很下饭，跟汤锅版的三下锅完全不一样「蒜蓉油麦菜」好好吃，嫩嫩的，甜甜的～「土家蒿子粑粑」好好吃呀！蒿子味儿非常浓郁，喜欢！要打包带走一份「米酒」酒味有点重，没有昨天阿妹家的好喝[薄荷]环境：从南门做巴士回来下车过来就是，干净整齐，很舒适，好像有二楼[服务铃]服务：非常棒！老板很贴心的介绍各种吃食，还暖心提醒我们套餐够吃不必多点小姐姐给品尝的岩耳酱非常鲜香，推销适度不会让人觉得不舒服～

张家界国家森林公园第一天下山，不想在游客区凑热闹，从客栈溜达到长途汽车站附近。盲选了这家土家菜，没想到意外好吃。店里虽不大，但座位不拥挤，环境好也干净。老板很客气，会关照外地人的口味，询问是否吃得惯，能不能吃辣。菜品口味也好，鲜香辣，每个都下饭。第一次知道打鼓皮是牛肋条拆骨肉，也第一次品尝到了蒿子饼。总之很不错，在景区附近值得推荐！

[薄荷]环境：餐厅离张家界国家森林公园🏞不太远，步行15分钟就到。店内布置是兼有湘菜馆和粤港茶餐厅风格，我们坐在卡座里。[糖果]性价比：美团104元双人套餐挺划算的，两个人吃不完，打包了1/3的菜和大部分桂花糕。[米饭]口味：🥘土家三下锅就是干锅，荤菜是腊肉、新鲜肉、猪肚条三种，素菜豆干为主。我们选了比较辣的口味，腊肉肥瘦得宜，很下饭。🥬青菜是炒油麦菜，很清爽。🍮桂花糕就是米糕里放桂花，软软的又Q弹，微甜，入口即化，冷热都可以吃。🍚米饭挺利索的。[服务铃]服务：老板挺热情的，是益阳人，和我们用长沙话相谈甚欢。验券、下单都快。

这家餐厅给我留下了极为深刻的印象，主要体现在味道好、卫生干净、服务周到以及出菜迅速这几个方面。首先，说到味道好，这里的菜品真是令人赞不绝口。每一道菜都能品尝出食材的新鲜与厨师的用心，调味恰到好处，既保留了食材的原汁原味，又增添了独特的风味，让人回味无穷。其次，卫生干净是这家餐厅的一大亮点。从进门开始，就能感受到整洁有序的环境。餐桌、餐具乃至每一个角落都打扫得一尘不染，让人用餐时倍感安心。再者，服务方面也是无可挑剔。服务员们态度亲切，面带微笑，总是能在第一时间响应顾客的需求。他们不仅专业地介绍菜品，还会根据顾客的口味偏好提供贴心的建议，让人感受到宾至如归的温暖。最后，出菜速度之快也让人印象深刻。即便是用餐高峰期，这里的厨房也能迅速而有序地完成每一道菜肴的制作，确保顾客无需久等就能享受到美味佳肴。这样的用餐体验，无疑为这家餐厅增添了不少魅力。

[米饭]口味：在张家界旅游吃到比较满意的一顿，口味照顾外地人，不是特别辣，每道菜都狠好吃😋[薄荷]环境：环境舒适适合吃饭[服务铃]服务：老板特别人情，店内服务也很好「石锅鱼」鱼特别嫩，连续了好几碗汤小朋友也爱吃加了紫苏叶特别的口感「土家三下锅」特色三下锅好吃的，辣度适中下饭

这家位于武陵源的湘菜馆果然名不虚传！招牌菜打鼓皮是地道的湘西风味，牛脊骨筋膜部分煸炒得麻辣鲜香，脆嫩有嚼劲，搭配干锅酱汁超级下饭。攸县香干豆香浓郁，紧实中带着嫩滑，和青椒、小米辣爆炒后层次丰富，完全颠覆了对普通豆干的认知。藕条选用洪湖莲藕，口感脆甜，清炒保留了原汁原味，爽口解腻。环境宽敞舒适，服务热情周到，人均消费约60-80元，性价比很高。推荐搭配土家三下锅一起尝试，感受完整的湘西风味。下次来张家界一定会再来打卡！

五星好评：「业华湘湘菜餐厅」绝对是我近期吃过最地道的湘菜馆！从进店就被充满湖南风情的装修吸引，竹制隔断既私密又雅致，墙上挂着民俗画作，氛围温馨又亲切。服务员热情周到，不仅耐心推荐菜品，还贴心地提醒辣度，全程服务细致到连茶水都及时续上。菜品更是惊艳——石锅鱼鲜香辣爽，鱼肉细嫩入味，汤汁拌饭直接炫了两碗！樟树港辣椒炒肉锅气十足，辣椒脆爽、肉片焦香，不愧是下饭天花板。还有季节限定的湖藕龙骨汤，清甜暖胃，老人小孩都爱喝。最惊喜的是性价比，人均不到80元就能吃到如此丰盛的湖南味，完全超出预期。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这里都是不二之选。强烈推荐给爱湘菜的朋友，绝对会无限回访！

味道不错体验感很好环境整体上也很舒适，都是简约的装修风格，可以拼桌也有独立的包厢🏠。其中三下锅经典，分量很实在，大家都说好吃😋，食材很是丰富，还有🐥汤，竹笋炒腊肉。一桌有说有笑😆很不错，来自不同地方的，北京的浙江的内蒙的关键大家都觉得菜好吃，重口味的还可以自己搞点辣椒沾水👏🏻👏🏻。老板服务态度特别好，幽默风趣。很有意思的一家店~本次团队旅游意外之喜~推~荐：小炒野山笋土家三下锅，石锅鱼炖豆腐，农家小炒肉店铺：业华湘特色菜位置：张家界武陵源景区东门桂花路98号菜量超级大份。餐厅的地理位置超赞。打鼓皮辣度刚好适中。三下锅辣度刚好适中。