吃到了最好吃的冷面～[鼓掌][鼓掌][鼓掌]之前一直对冷面无感，但这家佳木斯冷面馆太惊艳了。「冷面」招牌冷面，面条筋道弹牙却毫无硬感，甜辣交织的汤汁清爽解腻，搭配鲜香的牛肉丝，香而不腻。「拌茄子」「拌豆角」扁豆爽脆入味，茄子软嫩鲜香，调味咸淡适中。「炸黄花鱼」炸鱼外皮炸得金黄酥脆，内里肉质鲜嫩，连刺都炸得透透的，咬下去咔滋作响，满口留香。小店环境一般，饭点儿可能要等位，也要拼桌，但挺值得的，推荐一下～

慕名来打卡三姐妹拌菜，果然名不虚传！走进店里就被琳琅满目的拌菜吸引住了，光是看着就食欲大增！桔梗爽脆、明太鱼丝鲜香、干豆腐丝入味，还有各种时令蔬菜拌菜、豆制品、肉类拌菜，种类丰富得让人挑花眼，每一样都想尝尝！自己随意搭配称重，能满足不同口味喜好，真的太贴心了！不过人气实在太旺，饭点来都得排队，但吃到这一口地道又美味的拌菜，感觉排队也值了！不愧是老字号，必须好评！下次还想带朋友来，一起大快朵颐！

打卡📍佳木斯冷面之三姐妹[笑脸]，一家老店了。[薄荷]环境：普普通通的面馆风，空间很大，卫生还可以。店里拌菜种类挺多的，点了一份「牛肉丝」，拌面必点，又忍不住点了一份热面。拌面🍜，看着很有食欲，味道偏甜那种，里面有豆芽，干豆腐丝，香肠，再加上点的牛肉丝，搅拌一下[笑脸]，让牛肉丝的辣度综合一下甜度，吃着还不错。热面吃起来就比较清淡了，有点像清汤鸡蛋挂面的感觉，也很香，吃着暖暖的。从我坐下到吃完，真的客源不断，太火爆了，很喜欢牛肉丝，拌面就是有点甜，但很好吃。

冷面是真的爽滑，拌菜是真推荐[薄荷]环境：下午13：30了，人还是很多。店面积也比较大。没啥其他高档环境啥的，主打好吃上菜快味道好。[米饭]口味：「冷面」必吃款，面很爽滑q弹，量也够，里面有个鸡蛋。这一份才8块钱，真的价格品质都很香了。「拌板筋」好吃，有嚼劲还不硬「拌豆角」大份

哈尔滨周边市县一日游计划-第二站：佳木斯第二餐长盛不衰三姐妹冷面馆，上学时就听说过三姐妹佳木斯拌面，曾经托朋友买的包装好的拌面在家吃，这一次终于现场体验佳木斯拌面，满满一碗冷面，汤上面是厚厚的一层辣椒油，特别香，拌面和冷面不同，味道偏甜一点，跟辣椒油混合后是香甜的味道，配上拌菜更是一绝；拌菜是现场选，有几十种拌菜，最火的还是牛肉丝、干豆腐丝、豆角等，超级推荐牛肉丝，干干的，越嚼越香，所有拌菜都可以拼，如果两个人饭量小，一份拌面和一份拌菜就可以吃饱；临走还可以买些塑封好的拌面、牛肉丝等带走。

佳木斯三姐妹冷面馆｜值得专程打卡的味觉传承！出差的时候专程来打卡这家传说中的“三姐妹冷面馆”，果然名不虚传！作为一家经营了40多年的老字号，从最初十几平米的小店发展到非遗餐厅，背后是几代人对朝鲜族传统美食的坚守与创新。🌟推荐理由：1.招牌冷面，一口惊艳！冷面汤底冰镇酸甜，入口瞬间激活味蕾！面条融合了小麦、荞麦、木薯等多种原料，口感筋道爽滑，搭配现切的鲜蔬牛肉和秘制辣酱，层次丰富到让人停不下来！难怪能斩获“2019年最具美味特色冷面第一名”，实至名归！2.朝鲜族风味，地道又多样！除了冷面，拌菜也堪称一绝！山桔梗、干豆腐丝、明太鱼丝等小菜用料扎实，咸鲜微辣中透着食材本味，配上冷面堪称绝配。店家还贴心推出线上购买服务，原材料分类包装随心搭配，在家也能复刻非遗美味～3.匠心与情怀并存！从1983年至今，金松竹三姐妹用一碗冷面传递家的温暖。现点现做的工艺、冰镇汤底的讲究，每一口都能感受到对传统技艺的尊重。店内的非遗文化展示更是为美食增添了历史厚重感。📌总结：如果你来佳木斯，一定要把这里列入必吃清单！无论是冷面的独特风味，还是老字号的情怀沉淀，都值得反复回味。强烈推荐给爱美食、爱文化的朋友～

除了店名不真实之外，别的都相当棒！不应该叫“三姐妹”应该叫“众姐妹”!因为确实一屋子老姐妹[捂脸]想看雪就信马由缰来到了陌生的佳木斯，火车上就听说三姐妹冷面，想着落脚面就在那吃，一下车就跑过来了。环境干净，菜品丰富，食客络绎不绝，满满市井烟火的淳朴与欢笑。东北人自带喜感的说话方式很带节奏，让你听着看着都不禁跟着开心。服务员大姐们都很热情，心中有数，眼里有活，手上麻利。点餐，上菜，收桌熟练利落。面相冷峻像个将军的服务员大哥也很敬业，耐心告知菜的口味和特色，很受众姐妹爱戴。点了碗冷面8元，牛肉丝28一盘，炒个香辣鳕鱼32，一共68元。冷面筋道，冰冰的汤汁甜中带辣，入口直击灵魂，满满冬季银装素裹的清冽感觉。牛肉丝是人工手撕，比起机器切丝来口感更佳，并且甜辣充分入味，越嚼越香！鳕鱼炸的火候很好，鱼肉嫩滑，汁薄口脆，甜中略有桂花香。很满意的一餐!下次一定再来![比心][比心][比心]

佳木斯冷面巨头之一，还是学生时代吃过，也是很多年没来过这家了，以前在百货大楼后面的巷子里，现在搬到保卫路上，店面更大有两层座位也更多了。工作日中午来人也很多，基本都坐满了，不过翻台率很高，一般不需要排队。如果不叫炒菜的话，基本吃个饭15到20分钟就差不多了。冬天还是选择了清汤热面，他家热面的量很多，味道相对有些淡，不过搭配着辣酱就很好吃了。拌菜要的豆角，茄子，豆干和牛肉丝，现在的盘感觉比以前小了，味道还是不错的，茄子因为过油所以有点油腻。冷面热面拌菜算是佳木斯的特色美食了吧，从小就爱吃，在外边也最想念这口，回来是一定要吃的。

知名度与影响力：佳木斯三姐妹拌面作为当地特色美食，不仅在佳木斯当地非常有名，还吸引了众多外地游客前来品尝。其影响力已经超出了佳木斯地区，成为全国都非常有名的一种特色美食。性价比：三姐妹拌面的价格相对亲民，人均消费适中。考虑到其优质的口感和丰富的配菜，性价比相当高口感与配菜：三姐妹拌面以其酸甜微辣的口感著称，面条劲道，汤汁浓郁。配菜丰富，包括豆芽、桔梗、干豆腐等，为拌面增添了更多的口感层次。拌面的味道正宗，令人回味无穷。

听说佳木斯非常火的一家冷面拌面。下车直接开车来这里。周边有医院不是很好停车。还有注意有单行道。[薄荷]环境：环境像老式特别老的大饭店。里边很大很多个卡台。服务员也很多。[服务铃]服务：出餐速度很快点，完了立马就能上。[米饭]口味：拌面偏酸甜口的。「速冻拌面」里边也有一些拌菜，分量很足，一个人吃的饱饱的。额外又点了个拌菜拼盘没吃完，带走了。「牛肉丝」肉丝买了一包带回来，味道确实不错。也是甜辣口的。「山桔梗丝」小时候就喜欢吃桔梗，这个味道很正宗。