老北京烤鸭是京味美食的代表，以酥脆鸭皮、嫩滑鸭肉和传统吃法闻名。正宗店铺通常采用果木挂炉烤制，鸭皮金黄透亮，蘸白糖入口即化；鸭肉细腻多汁，搭配甜面酱、葱丝和薄饼卷食，风味浓郁。人均消费80-150元，整只烤鸭性价比高于半只。缺点是一些店家高峰期需等位。推荐尝试"鸭架汤"或"椒盐鸭架"二次加工。整体而言，传统体验佳，适合宴客或打卡经典味道。

选择他家基本都是外带或者外送的，服务态度非常好单人套餐分量足，一个人吃会非常撑，两个人吃的话估计刚刚好大葱丝和青瓜丝基本上都是非常新鲜，就是偶尔青瓜丝切的略微粗了点面饼够薄，配上大葱丝青瓜条条蘸上甜面酱再放上两片烤鸭，大满足

这家店我们找了一段时间才找到。我自己没有看清楚，以为在美食那里找的团购都是堂食，但原来这是一家在菜市场里面的外卖店。看他们柜子那么多鸭，好奇想知道日卖多少。他们的外卖配套很齐全，要点个赞！鸭的份量真的很足，味道也不错。不过皮就不脆。还有椒盐鸭骨。性价比高。