[薄荷]环境：小店子，胜在桌子大，位置宽。一个桌子坐五个人也不会觉得挤。[服务铃]服务：老板和老板娘话不多，但是服务还可以。想吃什么和他们说，他们会为我们介绍并且告诉我们价钱多少。[米饭]口味：「鱼头粥」鱼都是摆在砧板上看的到的，食材都比较新鲜。鱼肉也不是冻货[强]。粥的味道不错很鲜，鱼肉也不腥。[糖果]性价比：价格中规中矩，胜在食材可以，而且是现做。而且汕头这边的粥和一般我们吃的粥不一样。因为是用蒸好的饭放在汤里煮的，所以更像稀饭。并且建议大家加调料的话就只加胡椒或者香油，蘸料用小碟子蘸鱼肉吃比较好。这样不会破坏粥的鲜味。就味道而言不应该只有3.6分。

吃了鱼头粥加鱼皮很鲜甜

晚餐想吃鱼粥，找到这家阿忠鱼粥。店面比较整洁清点，摆了有鱼头鱼皮鱼骨鱼膘，还有一些活鱼。点了个带尾鱼骨鱼皮和鱼膘煮粥，每份都单独制作。鱼骨煎炒过再加水煮出浓白鱼汤，然后下鱼膘鱼皮。煮好下了姜末、大地鱼粉、芫荽、胡椒粉。味道很赞。买单25元一碗。

亲眼看到老板做出来，带回家再吃，鲜的来。美味。