就是吃当地的酸汤，据说是对身体好，猪肘子炖的很烂糊，一个人36，肉任吃，我已经连续吃两天了，味道还算不错，酸汤真的很开胃了，价格也挺实惠，不过没别的吃的就只有这一道菜，他家也没啥饮料卖，去吃的话记得自己买好再去性价比还是不错的(>‿◠)✌️，路过的可以尝试一下

[米饭]口味：今天在玖福城旁边发现了这家，扎着佐蹄膀居然是自助的这个感觉还是第一次吃，非常划算的一餐，估计我吃了半个肘子，口味的话75分吧，但这个价格已经算很不错了[比心][服务铃]服务：老板一个人屋里屋外都他一个人，所以几乎没有什么服务，需要什么就自取[薄荷]环境：位置比较偏，门头不容易被发现没有什么环境，店里的卫生条件堪忧[闭嘴]希望老板应该重视一下[糖果]性价比：单伦性价比不论环境和口味的话，那这性价比95分以上[比心]我团购的优惠券下来29一个人[笑哭]「@点小评」

扎佐蹄膀，是在贵州小有名气的地方美食。扎佐蹄膀主要是蹄膀汤火锅，天麻玉竹等中药或者酸菜等汤底，煮出来的蹄膀非常美味，汤也非常好喝。位于贵阳红街边上的新家扎佐蹄膀，也是一家很不错的餐厅。不过餐厅很隐蔽，要花心思去寻找。