很早就有朋友给我推荐他家，一直有种出了陕西吃不出传统肉夹馍那个味儿的感觉，执念让我却步，他家一般开的是美团，直到到了他家亲口品尝后，执念瞬间转变。老板是自贡人，点餐如图，肉夹馍相比西安的稍微贵一点点，馍用的是潼关肉夹馍类型的金丝馍，相比西安本地的金圈白吉馍来增加了一层酥脆的口感，肉是陕西腊汁肉和四川卤肉的结合，没有陕西腊汁肉那么咸更多份四川卤肉的香！油泼面，面条有点像雅安的哒哒面，配比是按照陕西做法，吃起来配料丰富口感Q弹中带着油滑。小米粥，配比精妙，入口香！浓！润！不渣口！以至于我感觉是我在现目前市面上能吃到的口感最好的小米粥！

没想到自贡也会有这么好吃的肉夹馍，下次去还会再点