位于珠海夏湾的这家潮汕牛肉火锅以超高性价比著称！每日现宰牛肉，新鲜度肉眼可见，价格也是10分实惠，用券更加便宜，学生党也能放开吃。服务值得点赞——服务员会主动示范涮肉时间，加汤撤盘都很及时。工业风装修搭配明档厨房，空调给力夏天吃也不闷热。特别推荐牛骨清汤底+沙茶酱组合，人均80元就能享受地道潮汕风味！

一口入魂！潮汕牛肉火锅的极致鲜美体验终于打卡心心念念的潮汕牛肉火锅，完全被惊艳到了！从进店开始，就能感受到浓浓的潮汕风情，古朴的装修风格搭配墙上的潮汕文化元素，氛围感直接拉满。锅底看似清淡，实则暗藏玄机！清汤锅底以牛骨、牛腩长时间熬制，舀一勺入口，鲜香醇厚，淡淡的牛骨香气在舌尖散开，完全没有油腻感，光是这锅汤就足够让人连喝好几碗。主角牛肉更是无可挑剔！现宰现切的牛肉，新鲜程度肉眼可见。每一盘肉都薄厚均匀，纹理清晰，师傅刀工了得，据说不同部位有不同切法，能最大程度保留牛肉的鲜嫩口感。嫩肉软嫩多汁，蘸上沙茶酱，沙茶的浓郁醇厚与牛肉的鲜甜相互交融；吊龙肥瘦相间，入口既有油脂的香气，又有瘦肉的嚼劲，肉质细腻；胸口油更是惊喜，看似肥腻，涮煮后却变得脆爽弹牙，完全颠覆了我对肥肉的认知！小料台的沙茶酱是灵魂伴侣，浓郁顺滑，带着微微的甜和花生的香气，和牛肉堪称绝配。还有炸蒜、普宁豆酱、辣椒酱等多种调料，满足不同口味需求。配菜也很有特色，炸腐皮吸饱了鲜美的汤汁，口感层次丰富；粿条Q弹有韧性，泡在汤里，每一根都裹满了浓郁的汤底。服务方面也无可挑剔，服务员热情贴心，会主动帮忙涮肉，还会耐心讲解不同牛肉的最佳涮煮时间。唯一的小遗憾就是人气太旺，用餐高峰可能需要排队。但为了这一口地道的潮汕美味，排队也完全值得！强烈推荐给所有热爱美食的朋友，吃过就会念念不忘！

[米饭]口味：太绝了！招牌牛肉鲜嫩多汁，纹理清晰，在锅里稍微一涮，入口即化，肉香四溢。特色鱼滑弹嫩爽口，满满的鱼肉鲜味。锅底味道浓郁醇厚，无论是辣锅的香辣过瘾，还是清汤锅的鲜香滋补，都让人欲罢不能。小料种类丰富，随心搭配，完美契合各种口味需求。[薄荷]环境：店内环境超有氛围感！装修风格独具特色，暖色调灯光营造出温馨舒适的氛围。座位宽敞舒适，间距合理，不会让人感到拥挤。整体干净整洁，无论是大厅还是角落，都打理得井井有条，用餐体验极佳。[服务铃]服务：服务简直无可挑剔！一进门就有热情的店员引导入座，递上菜单。用餐过程中，店员时刻关注，及时添水、更换骨碟。有任何需求，只要招呼一声，店员立马过来帮忙解决，态度亲切又专业，让人心里暖暖的。[糖果]性价比：性价比超高！人均不过百，就能吃到这么高品质的食材，菜品分量也很足。招牌菜价格合理，特色小吃和饮品也物美价廉。从食材品质到用餐体验，方方面面都让人觉得物超所值，以后肯定常来！

记不清第几次点了，好吃太好吃了，🤣简直就是本干饭人的白月光！套餐菜品搭配合理，口感绝佳，好吃得无与伦比！老回头客了，味道一如既往的好，分量足，里面的料也很多，爆赞👍好吃，超赞，这家店我已经回购很多次了，包括周围的朋友都已经被我疯狂安利了，食物好吃，食材新鲜，而且分量也超多的妥妥的好评哈！你们就看着这个量，不给好评说不过去啊商家的诚信让人信赖，菜品描述与实物完全相符，没有任何虚假宣传。

这家餐厅超级浪漫，适合庆祝纪念日。停车方便。牛肉口感极佳。手工鲜虾滑Q弹爽口。当地人经常推荐这家店。[糖果]性价比：性价比超高的黑金卡，99元购黑金卡有500代金券，超值[服务铃]服务：服务态度没得顶，热情，周到有礼貌。[薄荷]环境：环境超靓，装修新正，卫生又好，干净[米饭]口味：两个人，店员推荐大金牛，有七个部位，足够两人份量，样样试食，特别雪花，五花趾，超嫩滑，下次一定再来

金牛各部位非常美味，尤其喜歡吊龍伴、匙柄，牛丸足料亦十分出色，會再來[米饭]口味：牛肉新鮮，好食，特別是大金牛，有7個部位，樣樣都試過。生牛丸爆汁彈牙[薄荷]环境：環境舒適，衛生乾淨[服务铃]服务：服務態度非常好，又幫手燙碗服務，又有免費冰淇淋同美甲，好中意尼間三頭牛，下次食🐮就黎尼間[糖果]性价比：

[米饭]口味：一吃就知道食材有多新鲜！牛肉纹理漂亮，涮煮后入口鲜嫩，每一口都满是肉香。手锤牛肉丸更是灵魂，Q弹劲道，咬开那瞬间的爆汁感太惊艳。原浆饮品也很对味，跟火锅搭配堪称一绝，完全满足我对美味的期待！[薄荷]环境：店里氛围热闹，虽然座位稍窄了些，但整体布局合理，桌椅摆放整齐，卫生也干净。灯光营造出温馨的用餐氛围，让人感觉舒适放松。[服务铃]服务：必须给服务点个大大的赞！从进店就感受到热情，点单时店员耐心介绍菜品。手机下单原浆饮品数量少，一说马上就给补齐。座位有滴水、想吹风扇，只要招呼一声，店员立马帮忙处理，全程笑脸相迎，服务超贴心周到！[糖果]性价比：人均不到100元，能吃到这么新鲜优质的牛肉，还有特色美味的牛肉丸，饮品也不错。从食材品质和用餐体验来看，这个价格真的很值，下次还会来！

为了吃比较新鲜和可以选择更多的部位，所以摆上5:30就坐下来了。手机下单，发现只有两罐原浆可点，后来问服务员，马上再给我两罐。服务非常好。另外座位有滴水，呼叫服务员再帮忙一下，把空调擦一擦水滴。又因为吃火锅温度比较高，有要求把后面的风扇打开。服务员非常有耐心帮忙。食物方面也可以，绝对满足吃牛肉的要求。只是座位比较狭窄，适合小人数过来。手錘牛肉丸冇得頂，值得推介。

装修后也第2次去吃了😌「牛肉火锅」在它家牛肉你就随便点吧，新鲜可见。每一个部位的牛肉。都有注明煮多长时间，根本不担心煮多久才熟，还有不熟的问题。「手锤牛筋丸（生）」每次去必点煮久了咬开还有汁水[强]「自助冰淇淋」冰淇淋随便吃又好吃😛要收之前有个小姐姐还会每桌询问你要不要吃冰淇淋🥰[强][薄荷]环境：装修后个人觉得够光亮，位置也更宽阔了

口碑很好，值得一试。小料很美味。菜品新鲜可口。五花趾份量充足。吊龙伴非常美味。[糖果]性价比：99元購黑金卡含有10張50元代金券，每次用一張，可以享會員價，特優惠[服务铃]服务：非常非常熱情周到[薄荷]环境：好舒服，衛生乾淨，新裝修好靚[米饭]口味：大金牛有7個部位，真係多元化多選擇，好食，新鮮，特別是雪花，推薦大家點大金牛