今天来揭阳探朋友，被本地朋友邀请来这间店吃饭。主要以揭阳特色菜为主，酒过三巡，菜过五味。本店大厨的厨艺让我们惊叹不已，道道好吃，味味惊喜。特别是后来上来一道潮汕名菜羔烧白果，让在座的食客惊喜万分，着急的向老板即大厨打听这道菜的菜名。老板看到我们如此喜欢这道菜，很是高兴，并讲述这道菜的工艺难度，只有他家在做。俗话说南方土豪点大厨，下次再来揭阳，必须再来品尝这道名菜，并介绍给朋友们。感谢宴请我们的揭阳朋友及吴记鹅脚火锅的老板，让我们真真切切感受到食在潮汕，味在揭阳。

🥘菜品：锅底选了「鹅脚」里面还加了猪皮（老板说是本地猪的猪皮）和肉丸。猪皮的确很有嚼劲，肉丸就很一般了，口感像极了贡丸。「肠粉」老板说是自家做的，粉皮很薄，馅料有点少，但胜在味道不错。鹅杂拼盘有鹅肾、鹅肠、鹅血和生蚝，鹅杂的味道都还不错，「生蚝」的味道就很一般了，感觉不是很新鲜。「素菜拼盘」里有几块苦瓜、莲藕、玉米、榨菜和豆腐，豆腐切得很难看，卖相很差。还有空心菜的菜梗好长，都不择短一点[笑哭][服务铃]服务：好像没有服务员，就是自己家人当服务员，两个小孩沉迷看电视，都懒得搭理我们，老板和老板娘倒是蛮热情的。

吴记鹅脚火锅令人印象深刻！鹅脚锅底独具特色，鹅脚炖煮得恰到好处，肉质软烂入味。汤汁浓郁醇厚，涮煮其他食材也很棒。菜品新鲜丰富，分量足。店内环境干净整洁，服务周到热情。价格也十分亲民，是值得一试的火锅好去处。