印象中N年前来佛山吃过一家香橙炖蛋，才发现🍊和🥚的组合这么奇妙！之后一直念念不忘，但在广州再也找不回记忆中的味道。直到这次来到佛山岭南天地附近逛街，意外碰到了这家老店[鼓掌][米饭]口味：他们家主推是盲公丸，但我们的1pick却是「橙子炖蛋」现点现做，一端上桌，duangduang的质地就把我的期待值拉满🆙表面上铺了一层厚厚的雪燕，软糯爽口～底下的炖蛋入口即化，满满的奶香融合阵阵橙子香。雪燕和炖蛋一起吃甜度刚刚好，口感丰富。可惜就是橙子不太大，瞬间炫完一个，再下单就要再等15分钟[尴尬][服务铃]服务：店员阿姨人很热情，我们一人吃完一个之后还想吃，但因为要去隔壁逛街，就跟阿姨约好晚上9点再帮我们蒸两个，逛完街回来又能吃上啦！连续两天都在店里坐到过了店员阿姨和小哥下班时间，他们也不催我们，反倒弄得我们不好意思[害羞]个人觉得他们家的香橙炖蛋比双皮奶更值得打卡哦，下次来一定再炫上几个✊

祖庙边上的飞鸿街，很好找，价格实惠，点了原味盲公丸、鱼皮、鸡脚筋、红豆龟苓膏，味道很好吃，超级推荐鱼皮

从祖庙出来溜达到这边的小吃街看到了这家盲公丸写着必吃也没有做攻略想着看到什么好吃就随便吃点了一份辣汤的盲公丸里边没有地方坐都是游客等了一阵又位置了才坐第一次吃盲公丸看了一下真这小吃说是用鸡肉鱼肉猪肉混合做的端上来热乎乎的吃了一下很Q弹有点像虾滑喝了一口辣汤味道也还不错[糖果]性价比：17块钱4个分量是真的少性价比不高可以试着吃吃看怎么样

来岭南天地必打卡的老字号！冲着盲公丸和双皮奶来的，果然没失望，一口穿越老佛山的味道～盲公丸是镇店之宝，现煮的牛肉丸弹到能“跳舞”！咬开瞬间肉汁迸发，牛筋丸更绝，嚼劲十足还带着淡淡陈皮香，据说传承百年配方，纯手工捶打而成，汤头用牛骨熬制，撒把葱花鲜到掉眉毛～搭配竹升面就是经典“丸面组合”，碳水快乐拉满！双皮奶必须一试，碗底铺着厚厚的奶皮，入口嫩滑如布丁，甜度恰到好处，奶香味浓而不腻，加份红豆更添层次感。店里还有姜撞奶、龟苓膏等传统甜品，选择超多。

佛山无影脚，盲公丸，好像仅此一家，很有特色。盲公丸个头超大，一颗就能塞满嘴，吃起来爽口弹牙。原味的最经典的，值得推荐。这里还有芝士盲公丸，外皮酥脆，里面芝士爆浆，拉丝很长，芝士控不能错过哦！总体来说来祖庙附近很值得一试！

在佛山，这是我第一次尝试盲公丸。点了一份原味盲公丸和辣味盲公丸，没想到他不仅大颗，料还非常足，里面有木耳，葱等馅料。汤底鲜美，就是有点太咸。我是周末选择去的，没想到即使是下雨天，店内生意依然这么爆满！出餐速度相对来说还可以，想尝试的可以试试！

每次去佛山必吃他们家的盲公丸「原味盲公丸」我比较喜欢吃有汤的盲公丸！芝士那种是炸的！个人觉得一般[尴尬]个人口味不一样吧！还有「鱼皮」「陈皮艇仔翅」反正我觉得佛山的美食也是很赞的！周末人相当的多！在美食街里面！服务一般般吧！

[薄荷]环境：在美食街里的一个小店～旁边就是看舞狮的地方，来的话必打卡，吃完还可以逛逛祖庙～[米饭]口味：已经奔着这个盲公丸专门从深圳来佛山n次！！你们就知道好不好吃了！！咖喱汤更有味道更香，清汤吃原味，芝士的里面有拉丝的芝士，都好吃呜呜呜～边写点评边咽口水了[糖果]性价比：价格对比对面那边美食节，价钱稳定合理，店里之前有打包的，可以带回家自己煮，但是感觉自己不会煮哈哈哈哈，没有店里煮得好吃

前几周带朋友去逛祖庙，也让她尝尝这个，我10年前也吃过这家盲公丸，那时候才13元一份，而且肉丸比现在的大2倍和更扎实。虽然说物价高了，但是这个20多块钱的肉量比以前小那么多，品质也下降，这说不过去啊，就是赚游客钱，没有下次了。这种肉丸子，我自己做都比它好吃[得意]

第一天入住的酒店就在祖庙对面，所以一放好行李就出门来觅食了。走到飞鸿街上就有好多好多的小吃，看到这一家的名字就想着尝尝看吧，点了一份招牌的盲公丸和双皮奶，双皮奶真的是奶味浓郁甜而不腻，连我不怎么要吃甜品的人都记得很好吃。