我的酒后深夜食堂，由于开通宵，可以下半场继续畅饮海鲜类都是老板每天亲自拿货，足够生猛，品质有老板亲自把关这次点评下不是海鲜的菜品「美极罗氏虾」虽然是淡水虾，但是食材品质依然不差，个头够大，肉质结实饱满，用美极方式呈现最好不过，酱香味浓郁而且又能保留罗氏虾的鲜味，加上虾肉弹牙，一口酒一口虾绝对是绝配「太阳蛋」属于我的必点，蛋煎得靓，生熟度正合我意，蛋白周围有燶边又不会过焦，蛋黄仍是流心夹起而不散，有水平，够蛋香味之余又不会腻，如果早餐放在一碟茶餐厅的姜葱捞面上更是一流！「脆皮大肠」在这里吃了无数餐宵夜，只有这个不太满意，皮虽然脆但不够工整，大肠虽然肉厚但处理得太韧，嚼很久都不烂很难吞，而且不是跟甜酸辣椒酱上。这道菜工艺繁琐复杂，制作成本较高，很少地方能做得好，加上没多少人愿意做了，想吃到一流的脆皮大肠已经没那么容易了有很多菜品看得出老板是有用心经营的[薄荷]环境：[服务铃]服务：宵夜时间会比较嘈杂，服务员通常有点忙不过来，但是总体不会有怠客行为

水东这家宵夜海鲜大排档超赞！海鲜新鲜，做法多样。白灼的保留原味，鲜嫩可口；椒盐的香酥入味。环境热闹，价格合理，服务周到。在这里吃宵夜，既能品尝美味海鲜，又能感受市井烟火气，

[薄荷]环境：大排档的环境，四星的出品，很不错呢[奸笑]「介酥文鱼」这个是咸鱼，送粥的，但每次来都会点，很好吃，他们家做这个菜特别地道。「卤鸭头」鸭头是点了煲的，先卤过，很入味。「红烧白鸽」他们家的鸽子也意外好吃、做的红烧很入味他们家菜式都很好吃，做的菜很对味，来了很多次了，可以放开盲点都不会踩雷[呲牙]