餐厅的食材新鲜美味。菜品的份量很足。梭子蟹非常鲜美。冰淇淋烤布蕾超级滑顺。团购套餐超值划算。[米饭]口味：挺好的。好吃满意[薄荷]环境：高端大气凉快[服务铃]服务：热情[爱心]贴心[糖果]性价比：高。下次再来「堂灼大黄鱼」「活蟹海鲜粥」「招牌捞汁海鲜」

舒芙蕾男朋友超喜欢，说甜甜软软，奶香很浓。晚餐已经没有黄鱼了，非常可惜，想着来南通怎么能不吃带鱼，就点了带鱼，量多味好，不咸不淡，香香的菌菇仔排粥熬的很稠，两个人是吃撑了，服务员会先盛好凉了方便吃。点了三只大生蚝！唯一感觉猪蹄偏淡了，吃着就有点腻腻的，表皮润润的，不算脆两个人五个菜217！

周末偶然发现的宝藏店铺，食材新鲜到仿佛刚从海里捞上来！招牌椒盐皮皮虾外酥里嫩，虾肉弹牙带甜味；蒜蓉粉丝蒸扇贝惊艳全场，贝柱肥美得入口即化。老板亲自推荐的辣炒蛏子香脆入味，连配菜的青椒都被抢光！人均80+吃到扶墙出，每道菜都像现点现杀般鲜活。老板娘热情送了两碗海鲜粥，熬得绵密鲜香，雨天喝完整个人幸福感爆棚。店面虽小但干净温馨，服务员还会贴心地帮忙拆虾壳。已经约好下周带爸妈二刷，海鲜控闭眼冲就对了！

和公公婆婆，老公一起来这里吃饭，点了个2-3人套餐，基本够了[薄荷]环境：很有氛围感[服务铃]服务：挺好[米饭]口味：整体还行，油有点重「堂灼大黄鱼」招牌菜就是好吃，黄鱼煮豆腐汤，鲜美至极，回味无穷「冰淇淋烤布蕾」很甜的一到甜品「黑松露烤鸡」皮脆肉嫩「韭菜炒螺丝」韭菜和螺肉品质都不错，就是油重了「新派口水鸡」一般般「香椿炒狼山鸡蛋」香椿鲜嫩，口味咸香下饭总体不错[鼓掌][鼓掌]

[薄荷]环境：装修很好，桌子不多但离得比较远隐私比较好「堂灼大黄鱼」推荐菜，上菜时候很有仪式感，第一次吃黄鱼烧汤，很新奇「冰淇淋烤布蕾」上来就立刻空盘的一道菜，奶香很足「黑椒流心香芋」特色菜，有点留心的口感，料汁稍微有点淡

前段时间去打卡了水脉堂，真的太让我惊喜了！一进店，整体环境简约又不失温馨，座位宽敞舒适，布局合理，明档厨房能直接看到煮粥的过程，干净卫生让人超放心。服务员特别热情，从进门的引导、贴心递上菜单，到耐心介绍菜品，用餐时还会主动帮忙添水、收拾桌面，服务细致入微。他们家主打现煮海鲜砂锅粥，用的是东北有机大米和鲜活海鲜，用优质砂锅精心熬煮45分钟。我点了招牌活蟹海鲜粥，一端上桌，鲜香扑鼻，粥体绵滑浓稠，每粒米都吸满了海鲜的鲜甜，螃蟹肉质饱满鲜嫩，还有不少鲜美的虾肉和贝类，食材新鲜得没话说。除了粥，其他菜品也可圈可点，像地衣炒鸡蛋，地衣清爽，鸡蛋嫩滑；粉丝吸收了海鲜的汤汁，特别入味。价格方面，人均大概80-100元，虽说不算特别便宜，但考虑到食材品质、口味和服务，性价比还是不错的。唯一小不足就是人多的时候上菜速度稍慢。不过总的来说，水脉堂是一家非常值得一试的餐厅，无论是家庭聚餐还是朋友小聚都很合适，我已经打算下次再去啦！

到南通旅游，晚饭就在大众点评网上找到了这家离住的酒店不远的海鲜餐厅。购买了265元套餐，另外又加了几个菜「堂灼大黄鱼」是店家的招牌菜。把大黄鱼直接汆在水里，等一会就能吃了，鱼很嫩，但有点腥「冰淇淋烤布蕾」是个甜品，本以为是冰的，实际上是热的。奶油味挺浓的。烤乳鸽味道不错，后来又加了一份。总体菜品味道，还可以，环境舒适。服务不错，有求必应。餐厅位置在四楼。

最近在这家餐厅尝试了他们的双人套餐，整体体验非常不错。套餐内容丰富，性价比高，非常适合朋友或情侣一起享用。1.招牌堂烹大黄鱼：这道菜是网友推荐的TOP.2，果然名不虚传。大黄鱼非常新鲜，肉质鲜嫩，烹饪手法也很独特，保留了鱼的原汁原味，非常推荐。2.新派口水鸡：作为前菜，口水鸡的味道非常开胃。鸡肉嫩滑，调料搭配得恰到好处，辣而不燥，非常符合我的口味。3.馒头红烧肉：红烧肉肥而不腻，肉质软糯，搭配的老窖馒头吸收了汤汁的精华，口感非常丰富，这家店口碑很好。餐厅灯光柔和氛围舒适。是一道非常经典的菜品。4.香椿炒鸡蛋：这道菜很有春天的感觉，香椿的香气和鸡蛋的嫩滑完美结合，口感清新，非常适合这个季节。5.冰激凌烤布蕾：作为甜点，这道冰激凌烤布蕾非常惊艳。外层的布蕾烤得恰到好处，内里的冰激凌口感细腻，甜而不腻，是完美的餐后甜点。餐厅的服务非常周到，服务员态度友好，上菜速度也很快。环境整洁舒适，氛围很适合聚餐。

在南通市金鹰圆融水脉堂的美食之旅，每一口都是味蕾的盛宴！🍽️✨🍮冰淇淋烤布蕾：冷热交织，甜蜜与酥脆的完美碰撞，幸福感爆棚！🍗口水鸡：麻辣鲜香，鸡肉嫩滑，一口下去，味蕾瞬间被唤醒！🐟砂锅带鱼：鲜香浓郁，鱼肉细腻，砂锅慢炖的温暖直达心底。🦑黄金墨鱼排：外酥里嫩，海鲜的鲜美在口中绽放，简直停不下来！🍲香菇虾仁粥：绵密顺滑，鲜香四溢，暖胃又滋补，一碗下肚超满足！🥭杨枝甘露：清凉爽口，芒果与西柚的酸甜交织，夏日必备甜品！美食与美好时光，都在这里相遇～💛#南通美食#味蕾之旅#幸福感满满

在南通跑了个半马，虽然没跑进2小时，但成绩提升了5分钟，2小时4分的成绩非常满意了休息了一下，下午但圆融吃点东西，这家店没休息，点了个三人套餐，竟然有七八个菜，还有一条大黄鱼大黄鱼现场烹饪，豆腐汤直接煮，不仅鱼肉鲜美，鱼汤也好喝，不愧是招牌菜小炒黄牛肉用了两种辣椒，鲜香辣，肉嫩，直接光盘了红烧肉配馒头做的也很棒，馒头片松软，夹了肥瘦相间的红烧肉，碳水和油脂的组合果然是最棒的其他的菜也都不错，虽然不是饭点儿，但服务很贴心