一口入魂!新龙火锅太绝啦周末和家人去吃了鑫龙火锅，直接打开我对火锅新世界的大门!刚进店，装修风格偏古风，大红灯笼高高挂，木质桌椅古朴又有韵味，店里热气腾腾，氛围温馨。服务员态度好，随叫随到，会及时帮忙调火候、换骨碟。锅底有特色。招牌鸳鸯锅一端上来，视觉冲击感就很强。红汤麻辣鲜香，用了多种辣椒和香料炒制，辣度适中，越煮越香，涮啥都好吃；清汤是用老母鸡、猪骨等食材熬制，汤鲜味美，我直接炫了好几碗。菜品新鲜丰富。嫩牛肉粉粉嫩嫩，纹理清晰，涮几秒就熟，入口滑嫩；虾滑颗颗饱满，能看到完整的虾肉，Q弹有嚼劲；还有手工面，现做的就是不一样，劲道十足，吸满了汤汁，太香了。价格实惠，人均消费不高，能吃到这么高品质的火锅，性价比超高。总体来说，鑫龙火锅是一家值得N刷的宝藏火锅店，之后一定还要去!

很喜欢的火锅店~[米饭]口味：「羊肉」「精品肥牛」肉片纹理清晰、红白相间，下锅后变色迅速，入口鲜嫩多汁，羊肉毫无膻味，牛肉嚼劲十足~种类丰富多样，青菜在锅里简单涮煮后，吸满了锅底的汤汁，清甜中带着鲜香，口感层次丰富。在这样颇具烟火气的环境里吃火锅，氛围拉满。铜锅咕嘟咕嘟冒着热气，和亲朋好友围坐在一起，一边涮煮一边聊天，温馨又惬意~

[薄荷]环境：位置在阳光一百美乐汇的对面。2层就餐，厅里摆了相当多的桌子，除了就餐环境比较嘈杂，其他都很好[服务铃]服务：服务员服务是没得说，上菜快，服务好[米饭]口味：传统的铜锅火锅，羊肉配麻酱，绝配[强][糖果]性价比：吃火锅，必选他家

[米饭]口味：口味儿很好，适合北方人，因为麻酱是北方的二八酱。上桌的麻酱小料是已经调好口儿的。羊肉切的薄，算个十多秒就可以吃了，口感比较嫩。[薄荷]环境：环境一看就是很多年的装修了，肯定是一家老店被济南的朋友带来品鉴的。听说好像济南七八家店。[服务铃]服务：服务有大哥大姐，很是热情，而且服务很及时。不管是加汤啊，还是上菜都很快！听说我们小料调的有点儿咸，又送了一份儿麻酱。[糖果]性价比：嗯，性价比挺高的，老品牌的。适合家庭聚餐聚会，他这场地也很大。很经典的铜锅涮肉。

这家店口碑很好。餐厅的交通超级方便。麻酱的味道浓郁。价格挺合适。餐厅地址非常容易找。这个在阳光新路，连锁的，爆火，羊肉很正宗，没有羊膻味，外带也可以，打包的很仔细，最爱吃他家羊肉了，在那吃一般都是人均一盘羊肉，糖蒜也很好吃，现在说我都流口水了，哈哈哈哈，外带两斤两个人能吃两顿，哈哈哈哈哈哈哈哈

鑫龙绝对是我吃过最地道的老火锅！牛羊肉新鲜、毛肚脆嫩、手工虾滑Q弹爆汁，食材新鲜，配一个炸辣椒油绝了。装修氛围感拉满，服务员阿姨热情又麻利，一个月打卡三次都不过瘾，绝对是咱济南的宝藏火锅店！强烈推荐鲜麻酱烧饼，晚了根本点不上。济南很多分店，满足不同区域的吃货们。

来阳光新路一定要打卡鑫龙火锅城！老济南人私藏的宝藏馆子名不虚传！铜锅炭火一烧，清水锅底搭配麻酱蘸料，经典又纯粹！手切羊肉纹理清晰，涮几秒就熟，入口鲜嫩多汁还没有膻味，配上韭菜花、腐乳，一口下去直接封神！炸豆皮吸满汤汁，甜不辣弹牙爽口，白菜煮到软烂清甜，满满都是家的味道！店里烟火气十足，服务员热情又麻利，性价比超高，朋友聚会、家庭聚餐都超合适，吃完就想安利给所有人！

鑫龙火锅老板姓马以前叫金鑫后天被注册改名为鑫龙火锅（也许不对，听别人这样说的”这个店最著名的总店在北园路北园镇政府里面，生意异常火爆，生意好的原因是他家的配料，备料好的地方在于他家的秘制料油，口味适合老济南的口味，羊肉是内蒙那里边大批量批发的，肉薄价格高，但是依然是济南铜锅涮肉里的天花板

无论什么时候提起吃火锅第一个想到的都是鑫龙，每家店都不会失望，就是停车不太方便，车位太少[服务铃]服务：阿姨们都非常热情和麻利不点什么主食的话点几盘「羊肉」按人头点就行，都很新鲜，平时想在家涮羊肉也可以外带羊肉回家，腰头有点吃不上来

四个人抱着饿狼心态冲进鑫龙，碳炉子铜锅一摆，炭火噼啪响着就开始造！羊肉12盘旋得跟陀螺似的，肉片贴着铜锅一涮，裹着麻酱韭菜花，炭火香混着肉香直窜鼻子。凉菜不搞花哨的，糖拌西红柿沙瓤爆汁，洋葱木耳咬起来咯吱响，活脱脱给肉瘾发作的嘴踩刹车。屋里火锅烟味不重，排风扇嗡嗡转着，但羽绒服终究沾了点烟火气——吃炭锅没这点痕迹反倒虚得慌。服务员大姐拎着铁钳子随时来添炭，火小了喊一嗓子，立马抄着烧红的炭块哐当怼进炉膛。要的就是这口炭火躁动的踏实劲儿，电磁炉哪有这脾气？