这两天忽然下雨天凉了🌧️，就想吃点火锅，又不想吃太辣的上火🔥然后就选了这家宝藏潮汕牛肉火锅，就在中山西路🥩鲜切牛肉+养生牛骨锅，清清淡淡超级健康哈哈哈店里装饰很有特色，🌿潮汕特色拉满，🪑木质桌椅、潮汕风格的挂饰，真的很有种潮汕民居的感觉～我们是下班儿点儿过来的，大厅里面基本都坐满了。真的就是人声鼎沸😂他们家主打的鲜切牛肉yyds🥩而且牛骨原汤锅底🍲和川渝火锅的重口不同，是牛骨慢慢熬的，清而不淡，喝起来特别鲜，也没有重油吃多了也不怕胖🌱，太适合我这种想炫肉又怕长肉的人啦😍鲜切牛肉系列🥩都是透明操作台现切的，新鲜程度肉眼可见，厉害的是挂盘不掉！三花趾细嫩、五花趾弹牙（筋更多更有嚼头）、吊龙鲜嫩、胸口朥清爽有韧劲……每种肉都有小标签写着涮多久，像我这种火锅小白也不用担心煮老了，太贴心了💗💗💗还有他们家的自制手锤牛肉丸🍡：这个跟我去潮汕吃的牛肉丸味道真的一模一样呀！丸子吃起来QQ弹弹，完全没有淀粉味，肉筋都挑出去了，咬下去贼紧实，蘸上秘制沙茶酱，绝绝子了真的💙涮菜&小吃我们是点的套餐里面有百叶、毛肚、黄喉🍖这些涮菜都很新鲜，店里还有小水果🍉小零食，饭前饭后吃点很解腻，我超爱～我感觉走他们家团购真的是很有性价比💰，不到200块钱搭配得特别好，🥬荤素都有，这几天还有活动，减下来真的很优惠。

本人特别我喜欢吃潮汕牛肉火锅，特别这家的锅底就惊艳到我了。我只能说，可遇不可求，呼市还有这种正宗的锅底，菜品也特别丰富，特别新鲜，不是隔夜的。牛肉一口下去绝对不是合成肉，宝子们，你们闭眼冲就行了，环境卫生都满分。

[米饭]口味：最爱的沙茶酱[服务铃]服务：工作人员很热情，环境也很好[糖果]性价比：套餐性价比很高，牛肉都是现切的看得到的品质👍第三次来了，火锅配白酒🍶巴适的狠[色]「吊龙伴」「嫩肉」位置很好找到停车方便。已经被深深的种草[点赞]