下大雨[流泪]加上剛好來到山姆添置日用品所以直接在印象城祭五臟腑[得意][薄荷]环境：店內環境簡單清靜[服务铃]服务：無論是帶位的小姐姐，還是驗券的小姐姐都十分有禮貌[强][米饭]口味：「金椒脆鱼锅」還真的第一次吃這種口味的脆魚麻麻辣辣的很過癮[点赞]而且底下有花椰菜、脆肉瓜等配菜白飯跟飲料都是免費[鼓掌]另：打卡還送楊梅[爱心]

渔序脆肉鲩体验笔记｜解锁“会跳舞”的鱼肉！第一次打卡渔序脆肉鲩，被这口颠覆认知的弹牙口感惊艳到！分享双人餐实测体验，肉食控速速集合👇🌟必吃菜品测评✅招牌脆肉鲩三吃：鱼片薄如蝉翼，涮8秒捞起，入口“咯吱”脆响，搭配沙姜豉油，鲜脆直击味蕾；鱼骨香煎至金黄，外酥里嫩，连骨头都能嚼出奶香味；鱼腩部位打边炉，胶质满满，吸饱汤汁后软糯弹牙！✅鱼蓉粥底火锅：用鱼骨熬煮的奶白粥底，先涮脆肉鲩锁住鲜味，最后倒入青菜和剩余鱼片煮粥，绵密粥底裹着脆嫩鱼肉，鲜到眉毛掉下来！✅特色配菜：贡菜、炸支竹吸饱鱼汤超绝！搭配店家秘制青椒酱，酸辣开胃，完美解腻。💡隐藏吃法&Tips1️⃣脆肉鲩涮至变色立即捞出，久煮会变老！2️⃣粥底最后加入鸡蛋液，搅拌成蛋花粥，鲜甜加倍！3️⃣建议错峰用餐，周末晚市排队超火爆，可提前在美食平台取号。人均💰80+吃到扶墙出，脆肉鲩独特的爽脆口感真的一试难忘！喜欢新奇美食体验的宝子闭眼冲～🐟🔥[米饭]口味：很好。[薄荷]环境：很棒。[服务铃]服务：很优。[糖果]性价比：很高。

皖鱼的肉质细嫩鲜美，在石锅的高温烹煮下，鲜味被完美激发，每一口都能感受到鱼肉的醇厚本味。魔芋条Q弹爽滑，吸饱了鱼肉的鲜香与豆豉的浓郁风味，口感丰富有层次。花菜脆嫩清甜，为整道菜增添了一抹清新的色彩和自然的甜味。西葫芦爽口多汁，在石锅的热力作用下，释放出独特的清香，与鱼肉和配菜的味道相互交融。豆豉的加入更是点睛之笔，浓郁醇厚的豆豉香为这道菜赋予了独特的风味，让每一口都充满了浓郁的滋味。黑虎大虾肉质鲜嫩紧实，自带鲜甜，与酥脆的薯片搭配得恰到好处，口感层次丰富。再加上蜂蜜芥末酱的调和，甜与咸的碰撞带来独特的风味体验。「葱香脆鱼锅」「黑虎大虾」「私房虎皮凤爪」凤爪经过精心烹制，外皮呈现出诱人的虎皮纹路，看起来就让人食欲大增。入口后，凤爪软糯脱骨，肉质鲜嫩多汁，每一口都能感受到满满的胶原蛋白。中辣的调味恰到好处，既带来了微微的辣意，又不掩盖凤爪本身的鲜美，反而更加激发了食欲。繁忙时段不排队就能吃上。餐厅的食材新鲜美味。

去左印象城禁多次。。。次次都係是是但但揀間食就行山娒今次早左去到。就周圍望吓有咩食點知見到呢間脆肉鯇專門店就唸住入去食個午餐先慢慢行山娒入到去都算大同闊落位置都多安排左個大卡位俾我地坐自成一角好舒服環境好新亦都好衞生感覺唔錯叫左招牌脆肉鯇意想不到的好味啲魚片唔算好脆但夠香夠惹味仲有啲炸左嘅魚骨腩位正嘅尖椒肉片蒜蓉蝦球粉絲煲兩樣都好好味送飯一流打卡送左個價值68蚊既豆漿魚湯呢個魚湯勝在足料味道香甜又夠滑可以再點😂😂呢度白飯任裝熱茶氣水任飲自由自在略嫌啲服務員太忙有時未必見到我叫佢食飯期間中間出現左個小障礙打完卡送魚湯環節佢太忙唔記得左。等左好耐好彩最後佢補飛。即刻上返俾我喇。。。食左禁多野都係$268賣單下次揀唔到食咩。呢間可以再黎🤭🤭

这家店位置很好找，就在山姆会员店3楼，新开的店，店内干净整洁舒适，店员服务态度非常好，第一次来店里吃饭非常贴心，感觉像在家吃饭一样温馨，脆鱼非常好吃，小孩老人都喜欢吃，厨师非常暖心，会细心问对菜品意见建议，值得点赞👍

总结：性价比不高，一锅鱼要100+份量也不多装修简约舒适，店内空间宽敞，卫生条件良好，除了免费的零食，还有免费的洛神花陈皮话梅茶和可乐雪碧，甚至还准备了冰块机，很周到。「金椒脆鱼锅」辣度适中，脆肉皖肉质紧实，配料比较多，鱼肉有点少。「葱香龙鱼锅」鱼肉很嫩，葱香很适合吃不了辣的人，底下的配料和脆鱼锅是一样的。「百香果梅香骨」就是蒜香骨淋上百香果汁，感觉不是很搭，直接吃蒜香骨会更好一点。桌面上写的每个人收藏打卡就可以送一份冰杨梅，我们想要两份，弄了后店员只端上了一份，声称第二份晚点拿来。后面又一直推脱要不要雪糕要不要雪糕，只能送一份就直接说，我们也能理解没必要这样。

空盘足以见得有多好吃，第一次去时看菜品图片感觉每个都想试，奈何两人吃不下这么多，但还是点了好几个菜，本人比较喜欢吃嫩鱼，点了龙鱼锅，肉质真的很鲜美，吃过这么多鱼中它真的可以说能排列第一，点的广东辣，鱼放了很多辣椒跟花椒，但是完全是广东人能接受的程度，截止目前去吃了三次，朋友爱吃脆鱼的，点的脆鱼也说非常好吃，只能说食材一吃就知道菜品如店里所说鲜材现做，确实很新鲜，依然每样菜品都没有踩雷，都很特别，从来没吃过这么不一样的菜，还有爱吃鸡爪子的人，强烈推荐，吃完第二天还感觉回味无穷，真的真的非常赞👍

去完山母買野，來到漁序脆鱼，這裏環境也不錯，好舒服不會也穀畜，點了一桌海鮮美味，特別是他們的脆魚，口感獨特，外層微脆，魚肉卻依然嫩滑，帶著炝香的風味，每一口都充滿層次感。😘😘😘😘魚湯是正常，湯底濃郁鮮甜，完全沒有腥味，喝起來溫潤順口，帶著淡淡的海鮮香氣，特別適合搭配米飯一起配合得也好看😛😛手撕雞完全不可以同圖片也不相符，沒有雞味，也沒有怎麼調味，真是好普通，其他也可以🔥✨#漁序脆魚#珠海美食#脆魚料理探索

[米饭]口味：蒜香脆鱼锅：鱼肉脆嫩暴击✔蒜香锅底的香味与鱼肉的鲜甜形成反差，辣而不燥、鲜而不腻‌，感受脆+滑+香三重暴击。百香果梅香骨：很特别的一个做法，排骨配上酸酸甜甜的百香果，味道很特别。新鲜的百香果也挺甜的，不过可能是混搭了水果，排骨就略微有点冷了。[薄荷]环境：环境：在印象城的三楼，位置很好找的，吃完还能逛逛超市，很方便。[服务铃]服务：服务：服务员态度很好，有自助的茶水和小零食，洛神花茶酸酸甜甜的很开胃。

玻璃脆感暴击！珠海脆鱼界炸出黑马珠海人尖叫吧❗脆到打鸣的鱼火锅空降‼抽奖狂送霸王餐 珠海首家脆皖鱼：脆鱼片薄到透光，涮13秒入口像咬碎玻璃糖🍬师傅刀工绝了❗❗菜品 实测：✔ 手工脆鱼披萨：薄脆饼底+脆鱼粒+木鱼花，撒芝士烤到焦香，比海鲜披萨鲜10倍！✔ 百香果梅香骨：排骨酥脆蘸上百香果酱，酸酸甜甜，出乎意料的好吃✔ 葱香脆鱼锅：广东人狂喜！葱油香渗进脆鱼片，汤底鲜到想打包煮面🍜🧭店名：渔序脆鱼📍地址：广东省珠海市香洲区明珠北路338号