[薄荷]位置:批发市场位于汉中市拜将台附近，周围老旧小区云集，人流量很大。[服务铃]种类:批发市场各种蔬菜、水果、干货、调料种类特别齐全，基本一次就可以置办齐需要的东西。此外还有鲜肉和烤鸡烤鸭凉菜等小吃。市场整体上比较干净，环境整洁。

最爱吃竹笋了，可是每年竹笋的季节都太短暂了。所以回汉中买了两大袋子，一共四五斤左右的竹笋。在网上找到了储存竹笋的方法。第一部，竹笋洗干净。第二部，中间切开。第三部，煮开，第四部，分开一小部分，放进冰箱，冰冻完成。每次吃不用解冻，直接开煮。。第一张，竹笋炖鸭腿。第二张，火锅笋好吃到爆咯。。

汉中的锅贴搁别的地方最多叫生煎馒头，生煎花卷，这种锅贴绝对是汉中独有的，哪儿也吃不到。没有肉馅素馅，发面，里面有调味，分大油的和清油的，如果不嫌热量高，大油版的确实是很香的。曾经第一次去汉中呆了半个月的时候，我每天都能吃一个汉中锅贴，现在时不时也会想念。