不愧是本地老饕们私藏的餐厅！每道菜都能感受到主厨的巧思：比如【XXX】用意想不到的食材组合碰撞出全新风味，味蕾体验直接拉满；【XXX】的烹制手法显然经过千锤百炼，连配菜都精致到舍不得吃。环境设计充满细节美学，从餐具到绿植摆放都透露出用心。服务生对菜品的讲解专业又风趣，甚至能根据口味偏好推荐搭配。人均【XX元】虽不算便宜，但每一分钱都花得心甘情愿！强烈建议提前定位，这样的品质餐厅绝对值得专程前往

[米饭]口味：1、半只烤鸭（片好），鸭肉给的比较多，皮薄肉厚，层次分明，还是比较不错的。可惜的是鸭肉到手有点冷掉了，冷过劲的鸭肉呈现的是腥味而不是香味。烤鸭的皮较为松软，因素可能在于烤制的时间估计较短、淋刷的酱汁不够多，没有那么明显的烤制酥脆的口感。2、香酥鸭架，鸭架是经过油炸处理后制作的，主要食用其骨头与部分的肉，由于油炸时间过短，导致骨头的脆度并不均匀，会比较影响享用的口感与制作的价值。[薄荷]环境：店内环境也是比较干净整洁，烤鸭于店内摆放整齐，当面给顾客片切鸭肉，工序精细、安全到位。[服务铃]服务：服务人员热情周到，细心到位。包装盒袋都特别精致，值得表扬。[糖果]性价比：性价比适中。

好久没有吃北京烤鸭了，昨天来厦门玩，今天逛街刚好路过北京烤鸭店，就忍不住想要吃，就去买了一只，看着店员小哥的手法很是细心，就是有点难等，前面还有好几单，隔着玻璃都闻到香味了，颜色看起来也是金黄金黄的。真的迫不及待的想吃一口了，这里的服务也好，卫生也不错，而且交通也方便，如果你们也是吃货可以考虑来尝尝北京烤鸭。