谁说健康与美味不可兼得？兔肉——肉中“白玉”，蛋白含量傲视群禽，脂肪含量却不足猪肉1/10！传承匠心工艺，佐以天然香辛料，文火慢炖收尽精华。肉质细嫩如丝，入口瞬间化作层层鲜香，不腥不柴，唯留醇厚回甘！麻辣鲜香、酱焖原味，总有一种击中你的味蕾！

四川人在杭州，而且是个自贡菜迷，这家虽然没有四川当地自贡菜馆那么好吃，但在杭州不算差的，杭州大部分川菜淀粉勾芡➕咸死人，所以一般不轻易尝试，基本每次都后悔，还不如自己在屋头弄，但是这家我看了点单，确实是很正宗自贡菜的菜品，都还不错，就是兔子稍微有点骚味还是什么怪味，杭州市区应该不能用活兔子吧，葱葱鲫鱼蛮嫩的

[薄荷]环境：新塘路靠近太平门直街，美食一条街上，门面很大好找，木桌板凳座位宽敞[服务铃]服务：上菜挺快的，有求必应服务不错「火爆双脆」肥肠洗得很干净，口感脆韧，辣椒看着多其实不算辣，下饭神器「酥肉汤」给小朋友点的，娃娃菜配酥肉，很大一碗「麻婆豆腐」麻辣鲜香，微辣微麻，孩子可以吃一些总体不错，下次再来