整体感觉还行，菜品还算稳定发挥。[米饭]口味：还行[薄荷]环境：还可以，卡座还算安静，舒适[服务铃]服务：服务员特别麻利，风风火火[糖果]性价比：还可以吧「山亭外小炒黄牛肉」上菜的时候，牛肉温温的[捂脸]「新奥尔良蜜汁烤翅」还行把「山亭外清蒸鲈鱼」还可以，鱼感觉还是新鲜的「山亭外茶油走地鸡」还可以，很下饭「农家小白菜」还可以「玉米排骨汤」有姜，味道有一点点偏苦「香辣无骨鸡柳」好吃

商场楼上，作为外地人我们碰运气吃的。还不错，在湖北吃到湖南菜[色]大家很满足的样子。店家服务很好，上菜也很快，菜的口味一致得到好评，尤其是玉米排骨汤和鱼头，做的很入味，鱼头还照顾了我们北方不太能吃辣的同志。其他菜品中规中矩。

**山外亭湘南土菜餐后评价|烟火气里的“油”虑**周末和朋友相约打卡了这家颇有名气的湘南土菜馆，整体体验可以用“又爱又恨”来形容——菜品的湘味魂勾人，但盘中的“油海战术”也着实让人捏了把汗。**初印象：湘土风情拉满**踏入店内就被农家蓑衣、竹编灯笼的布置吸引，服务员热情推荐了“三椒炒土鸡”“剁椒鱼头”等招牌菜。上菜速度很快，热腾腾的灶火气扑面而来，红亮油润的卖相也的确诱人食指大动。**致命伤：油汤淹没风味**但筷子一落便发现端倪：剁椒鱼头的白瓷盘里浮着金黄油层，舀一勺汤汁竟能清晰映出顶灯倒影；最夸张的是小炒黄牛肉，夹起的每片肉都挂着“油瀑布”，碗底的油量足够炒第二盘菜。同桌伙伴苦笑道：“这吃的不是湘菜，是湘式油泡菜吧？”**味觉失衡：咸辣全靠油撑腰**重油本应衬出湘菜的鲜辣层次，可惜过量用油反而压制了食材本味。外婆菜炒蛋被油浸得失去脆香，腊肉炒莴笋的烟熏香也被油腻感覆盖，连米饭都因频繁“蘸油”变得沉重黏腻。只有红色的萝卜全场最佳，冰淇淋免费吃