很喜欢这家的餐，味道正宗，口感很好，是我喜欢的味道，满意值得推荐，地道贵阳味，可以来，肉很新鲜

‌服务与卫生痛点‌。高峰期补菜不及时、调料台空置无人维护等问题频发。‌‌4‌‌5部分店铺存在菜品泡水增重、锅底重复使用等卫生隐患。‌‌5‌‌6‌消费透明度争议‌。隐性收费现象突出，如强制好评送菜、未明示的称重规则等。‌‌1‌‌5低价引流策略导致过度点餐，实际消费常超预期。‌‌1‌‌2

豆米火锅真的巨好吃，煮到最后豆子都出沙了拌饭好吃到控碳也要吃两碗进去的程度，豆制品除了豆皮不爱吃外其余的都超吸汁，免费的醪糟汤圆简直是我吃过最好吃的醪糟汤圆没有之一，我讨厌米酒的酸味，但这个几乎没有那种发酵味，甜度超级合胃口，点的菜很多阿姨问能不能吃上，我和我爸愣是吭哧吭哧全吃完了阿姨们的服务态度也很好，特别和蔼整体来说一百昏！一百昏！！！