海棠晓月老牌过桥米线店，据说是老板在云南支边带回来的当地美食。在重庆餐饮的麻辣江湖里，靠清淡口味能生存这么久的，肯定有两把刷子。店里除了过桥米线，其实还有云南小锅米线，和一些家常的炒饭盖饭。但多数食客肯定还是冲着招牌来的。过桥米线有四个档次，里面米线和汤其实都一样。如果只是想品尝过桥米线的味道，那么23块的铜牌就完全足够了。银牌比铜牌主要多了一个汽锅鸡，再往上就只是增加一些配菜了，是否选择全看个人喜好。出品方式和云南的过桥米线完全一样。斗大的汤碗装满滚烫的带着浓浓宣威火腿咸鲜的鸡汤。自己依次把荤素配菜和米线放入碗中，完全靠汤的热量将菜烫熟。一边吹气，一边小心翼翼吸入米线。爽滑的米线被鲜美的汤汁包裹，瞬间就把味蕾全部激发。一口米线一口汤，越吃越热，却舍不得停下分毫。米线吃完，还恨不得把汤全都喝掉，可看着那比头还大的斗碗，终究是实力不允许呀。

位置在南岸融汇温泉不远，打个导航还是好找，路边有划停车位很方便。绝对属于重庆土著知名度超高的宝藏小店，一问食客都说开了十几二十年了。看了评价说很多人都从小吃到大，虽然开在重庆但是地道的云南小吃，据说老板就是那边人，蒙自还是哪里，除了过桥米线还有很多其他特色小吃。好不容易来了，当然要点个金牌的，应有尽有了包含汽锅鸡，汤底真是鲜美无敌了，不得是味精鸡精的那种，而是儿吃家庭炖鸡的感觉。米线不够吃了可以再加的，老板看出你不是熟客还会提醒你配菜要照那种顺序下，小心烫慢慢吃之类的。不多说了，直接看图吧，真是仪式感拉满。

好几年前吃的，翻照片时看到了就写一下吧，味道觉得很一般没有传说的那么好吃，鸡肉还可以，那个里脊肉片不知道冻了多久有异味不新鲜我吃一口就吐出来了，抛开里脊肉不说，味道只能说中规中矩不难吃。各种米线其实我都爱吃是米线爱好者，这家看到很多好评就来试了下，其实这个地方7、8年前因为要到旁边的税务所办点事常常来，当时没怎么看点评并不知道这家店每次来都会到附近的麦香面吃牛肉面当时还是用的钻子牛肉烧得很香，后来越做越差关门了。这附近好像还有几家出名的小面馆没打卡过有机会再试吧。