#牛一#云浮美食#城市里的烟火气#本地特色菜#夏日citywalk偶遇的美食Theirbakedchickenandsteamfishisawesome.Simplyfreshandtasty.Thisrestaurantishiddenatthebackofanalleybutwasfoundbyalotsoflocalfoodie.Bigrestaurantandfullthroughouttheday.Willbebackformore.

来新兴的第一顿？在这里吃饭经过草莓园，特地先去了草莓园摘了个草莓再过来吃[薄荷]环境：店挺大的，够晒位置坐[糖果]性价比：我觉得价格可以接受[服务铃]服务：我觉得阿姨服务还不错呀，就是比较直爽的性格，为啥评价会那么差说阿姨态度差「招牌泥焗鸡」必须必须必点！吃过这个鸡，去其他店再吃都黯然失色「老火汤」我也忘了喝啥汤，反正都好喝！「紫苏炒塘螺」也是不错，可以有这家水平的确比很多新兴的饭店好吃多了

过来新兴旅游，本来选了其他餐厅的了，但是看xhs强力推牛一，还是过来试试。[薄荷]环境：就是普通餐厅的环境，能接受，不过高要求。[米饭]口味：「招牌泥焗鸡」是推荐必点的招牌菜，味道还行，鸡应该是比较小的🐔，两个人点的半只，份量如图。「黄鳝羹」一斤起点单，一开始还怕吃不完，吃着很对我口味，一碗碗地干完了，胡椒加得也适量[强]另一个菜是蒸黄花鱼，味道、肉质🉑️，在期望值内。[服务铃]服务：可能因为坐在收银台旁，有啥要求直接喊人就到。点单的时候点完三个菜，老板娘说这份量我们两个人够吃了，让我们吃完不够再点。[鼓掌]

时隔两三年再次来到牛一，全新装修了！可以说是附近餐馆环境比较好的一家！泥焗鸡果然没让人失望！鸡肉一撕就脱骨，表皮金黄焦香，内里鲜嫩多汁，每一口都饱含浓郁的香料味，连骨头缝里都裹着鲜香，不愧是镇店之宝！但黄鳝羹却踩了大雷！点菜时店员过度吹嘘，贬低别家抬高自家，实际出品却令人大失所望。160元一斤半的黄鳝羹，满满都是吸汤的粉丝，黄鳝少得可怜，几个人分食，每人两碗都不够吃，性价比极低。希望店家少些营销话术，多注重菜品质量！

🍗云浮探店|新兴六祖镇牛一泥焗鸡[米饭]口味：必点菜品：🌟牛一泥焗鸡，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，每一口都是满满的幸福感！泥焗的做法保留了鸡肉的原汁原味，真的超好吃！👍[薄荷]环境：环境就是一个大排档，去的时候刚好遇到下雨，不过整天环境舒适。[服务铃]服务：我们是提前预定好菜，到了就有得吃，服务态度超好。[糖果]性价比：菜品分量足，性价比超高！下次还会再来～😋#云浮美食#六祖镇探店#牛一泥焗鸡

超级多人，过了饭点时间还是满座。只能拼桌等了半小时，陆续上菜。紫苏豉汁蒸山坑鱼仔上来里面有头发，直接没吃退单了。榄角炒米粉火候超级不到位，不好吃上汤时蔬本地菜，自带清甜，好吃。泥焗鸡等了很久，最后才上。没吃完，味道很淡，感觉一般般

鸡不错，很入味，就是咸了点，适合配饭吃，榄角炒米粉很干巴的，可以配点鸡汁拌粉吃，两个人一个鸡，一份粉，一份青菜根本吃不完，米粉全打包了，对新兴的榄角炒米粉拔草了，没有评论写的那么惊艳，总体来说无功无过，点赞是为了让更多去吃吃这里的特色米粉，是不是我的口味有问题🤨

[薄荷]环境：在六祖大道上，很容易找到，店在大路上转入去，想不到很多车，很多人在吃，可热闹了，就是那种大众饭堂的感觉。[米饭]口味：菜品的味道都不错，那只鸡我们点了两只，好入味，又香又滑。[服务铃]服务：服务还好吧，因为围数多，有时候自己去前台点菜会快点[糖果]性价比：高，人均50元已经好饱了「招牌泥焗鸡」鸡肉又香又滑，连鸡骨都入味的「黄耳菜龙骨煲黄沙蚬」第一次饮蚬汤，鲜甜无沙「紫苏炒塘螺」好好味，容易索「清蒸皖鱼」鱼肉清甜「红烧豆腐」豆腐香，送饭好「椒盐竹虫」惹味，鲜香，高蛋白质「鹿茸菇炒牛肉」鹿菇鲜美，牛肉滑之中无那些滑肉粉味，好好「清炒菜芯」本地菜芯好有菜味，点菜时交待少油，出来更好，清甜

第二次来这边泡温泉，搜了附近的本地特色菜，决定二刷牛一饭店。[米饭]口味：食材新鲜，原生态感强，「榄角炒米粉」榄角炒米粉很有地方特色，大部分菜式追求“土”和“鲜”，调味简单，「招牌泥焗鸡」多汁入味，两个人吃完了一只鸡[呲牙][呲牙]「斋卷蒸肉丸」份量很足，两个人吃不完[捂脸][捂脸][薄荷]环境：大厅位置多，不用等位，农家饭店的环境吧！[服务铃]服务：服务是要忍不住吐槽的点，点菜服务员态度比较怠慢，不太热情，推荐菜式没什么耐心，也不够中肯。客户不多的情况下回应也不及时，体验非常一般。[糖果]性价比：两个人四个菜，人均80，性价比还行吧

[薄荷]环境：大厂房，很大的停车场，但是人就真系多[服务铃]服务：阿姨的服务是真心棒，样样也都好快手[糖果]性价比：招牌菜其实是几好吃的，不过人少点的菜式就真系唔好试了「榄角炒米粉」真系好吃，够干爽，不会咸，而且还大盘「炒螺丝」性价比之王，紫苏味道很好，而且还不贵「豉汁凉瓜船」有特色，苦瓜不苦「糖醋排骨」这个不行，好硬，没什么味道，干柴「招牌泥焗鸡」就是🐔太小了，味道好，肉不柴，骨头很硬「白饭仔山坑螺汤」甘甜甘甜的，想不到这个搭配是这样的「竹虫」很失望，没有虫入口爆浆的口号，吃起来不像吃虫，还死贵死贵