第二次到平遥古城了，今天的晚饭选的这家信義久饭店离迎熏门很近，刚进门就被店员真诚的介绍打动了[薄荷]环境：店里环境很漂亮，布置得古色古香，是我喜欢的风格。尤其是靠窗的位置，边吃饭还能边赏街景，氛围特别好[米饭]口味：我们团了个套餐，才四十几块，性价比超高。山西过油肉颜值在线，吃起来也特别入味；凉粉量很足，大大的一碗，本来不太爱吃凉粉的我们，竟然觉得挺好吃的，上面淋的花生酱香气十足，不错不错。最爱的还是刀削面，山西的面条劲道好吃，，撒上香菜拌匀，每一口都滋味十足[服务铃]服务：服务很帖心，会询问口感，面条不够还可续加。老板还送了一瓶醋，很有当地特色。我们不小心落下了水杯，服务员特意追出来送还，大热天的这份细心，真的让人心里暖暖的。[糖果]性价比：很高，经济实惠，好吃不贵，二人吃得很饱，还吃不完

[米饭]口味：蛮清淡的晋菜风味，适合游客，不是很咸[薄荷]环境：老城区的格调[服务铃]服务：老板娘很热情，基本都能满足[糖果]性价比：团购性价比很高「香醋土鸡蛋」很特别的味道，说是5个鸡蛋➕面粉做的饼皮子炒的，味道酸酸的，很下饭，也很开胃，推荐。「香干芹菜」感觉配的韭菜更好吃，香干中规中矩「干炸鲜蘑菇」有东北的味道，但是撒粉料不多，面糊也裹🉐不多。「黄米凉糕」打卡送的，冷糕的口感，有桂花味。

地道的晋商风味，难忘的味蕾盛宴来平遥古城的最后一餐选了信义久餐厅，结果没有失望，非常赞！无论是环境、服务还是菜品，都完美诠释了“晋商文化”与“山西味道”的精髓，绝对值得五星推荐！🍜**地道山西味**：✔️**平遥牛肉**——必点！肉质酥烂入味，蘸上老陈醋香而不腻。✔️**栲栳栳**——莜面筋道，浇上番茄酱汁绝配。✔️**香醋鸡蛋**——酸甜开胃，没想到醋和鸡蛋能碰撞出这么妙的滋味。💯**服务超贴心**：店家会耐心介绍菜品，根据人数推荐分量（避免浪费），还送了我们自酿的醋饮试喝。结账时主动提醒用平台优惠，实在！真的很好的说来平遥吃饭，信义久一定是我的推荐之一！价格公道，味道正宗，服务周到

菜品口味很好,菜量足,我跟几个朋友来的,点了几个菜都是当地特色,真正的口味好,菜品全,价位低,服务员也很好,我们有不懂的,都会耐心的解释,环境更没得说,古色古香,很干净,在这里用餐很愉快,值得推荐,尤其是脆皮牛柳卷,口味真的一级棒,再者就是黄米凉糕,我妹妹超爱吃这个,走之前还打包了一份,甜而不腻,夏天吃也不会受凉,真的很喜欢这家店!