[薄荷]环境：店面不大，不过里外都可以坐人。[服务铃]服务：态度很好，老板服务员都很热情，而且很有耐心，无论是验券还是上菜，态度都很积极，这一点非常好评。[米饭]口味：「石坚鱼」感觉这个鱼可能杀了一段时间了，有点不够水灵。不过鱼生的配料是所有里面最丰富的，味道不错。「明虾生」感觉吃起来跟鱼生区别不大。「咸膏蟹」最喜欢这个，蘸料是辣椒醋，咸膏蟹蘸辣椒醋，真的绝配，全场最佳。「生腌皮皮虾」这个也很好吃。「生腌血蚌」上桌的时候还在活蹦乱跳，真的是“生”腌，和辣椒醋也很配。「粿肉」这个感觉是炸一坨面粉，不好吃。

我们潮汕之游的最后一餐，茶叶店老板推荐的，他们经常去的一家店～「明虾生」负责任的说，这个比在顺德吃的好吃很多，如果不是时间来不及要赶飞机✈️，我们应该会再来一份「咸膏蟹」这个蟹是我们此次潮汕之游吃的最美味的一个咸膏蟹，虽然之前的也很好吃，但是这个更棒，有吃冰淇淋的感觉[笑哭]潮汕之旅结束了～潮汕绝对是值得二刷的城市

朋友推荐的鱼生餐厅，来潮州之后特意过来吃。鱼生非常鲜香，老板很细心的教我们怎么吃鱼生。麻酱油汁调的非常好吃。几片鱼生加上满满的小配菜，浇上一勺调汁，满口留香。还尝试了生腌皮皮虾，蘸醋很美味，皮皮虾有点点甜味。卤鹅，海鲜砂锅粥都很好吃。服务员小姑娘很热情也很周到。

[米饭]口味：好吃，点了套餐，鱼和虾拼盘，还有咸螃蟹。个人觉得石坚鱼最好吃，生虾也不错。这家店是潮州本地朋友推荐的，当地人都喜欢吃这家。第二次来光顾了。这家不止有生腌，还有各种海鲜粥，还有卤鹅肉，菜品丰富。值得推荐。

太棒啦~朋友介绍来这家生记鱼生~第一次体验之后感觉很不错！他们家生腌腌的真的很入味有好吃，品质很新鲜分量很足，口感很好，而且第一次看见女师傅的刀工非常不错切鱼技巧很流畅~[米饭]口味:很新鲜还不错[薄荷]环境：有独立的包箱不用排队挺干净的有大张桌子环境很美观

这是一家接近30年的老店了，潮州人基本都认识。很多在外创业的老板回来潮州也会来这里吃。他家的鱼生确实是一流的！我觉得来潮州就得来这种老牌的店品尝，才能吃到最正宗的潮味潮菜。这里也有一些熟菜，炒菜，价格公道，丰俭由人。

到潮州第一顿酒店附近店铺拎着行李就来了店铺不大两张大桌几张小桌儿我们买了点隔壁卤味就开始点餐出餐还算挺快的一会就上全了「咸膏蟹」头一次尝鲜冻蟹吃到嘴里冰牙有点冰激淋口感还是不错的生腌虾是我的爱确实吃不少口感Q弹很入味儿

第一次吃鱼生真的惊讶到了之前一直不敢吃现在一试绝了看起来很害怕吃起来真的嫩嫩滑滑的鱼生甜甜的小料味道也香真的非常推荐性价比也很高！！没试过的可以来试试！这家餐厅的价格超值。海鲜超级大。明虾非常新鲜。法国生蚝美味无比。

第一次吃鱼生，老板很热情做了讲解，潮汕不要去古城，就来本地人吃的这些店，这家又是其中最棒的。除了鱼生，还有那个鱼肉粥也是特别的入味，把那个鱼生虾生的这个凉味儿、凉气都压下去了。还有一个红膏蟹，一只螃蟹，居然有那么多的膏儿被这个醋泡过，也是人间美味

食物的味道很好。餐厅的食材鱼生，虾生新鲜，有熟食。法国生蚝美味嫩肥，本地朋友推荐的