请问是谁在景区里美美的吃上了川菜呀，这个店的名字和北京的一家川菜馆的名字简直一模一样，但是好像没啥关系。不得不说这个店他如果在景区里的话，肯定会火爆了，但是在景区外面很多人不知道可以临时出来一次，所以错过了这么美味的饭，但是我吃到了呀。最最推荐的就是那个小炒鹿茸菌，真的炒的特别的好吃，比我之前吃过的都好吃，也可能是因为在景区里碰上了这么美味的饭菜，所以觉得什么都好吃。好久没有吃到过非预制的且是一对夫妻开店的这种菜了。很不错，支持支持。

乐山魂，碗中藏！这碗跷脚牛肉，喝一口就“站”不稳了！如果说有什么美食能瞬间抚慰饥肠辘辘的胃，又能带来直击灵魂的温暖与满足，那一定非跷脚牛肉莫属！必须为这碗美味献上满满的好评！汤，是这碗牛肉的灵魂！第一口汤入口，味蕾瞬间被唤醒。经长时间精心熬煮，所有的精华都融在了这一锅里。鲜香浓郁，回味悠长，带着一丝药材的草本清香，丝毫不腻，只觉温润滋补，从喉咙暖到心窝，尤其是在微凉的天气里，一碗下肚，通体舒畅，仿佛每个毛孔都在欢呼！肉，是这碗牛肉的底气！薄厚均匀的牛肉片，在滚烫的清汤里快速汆烫至刚刚断生。夹起一片，纹理分明，粉嫩诱人。入口的瞬间，只能用“惊艳”来形容！牛肉的本真鲜味被完美保留并激发出来，没有丝毫腥膻。这火候的掌握堪称艺术，多一分则老，少一分则生，一切都恰到好处，完美诠释了“嫩”的真谛。让人停不下筷子！跷脚牛肉，不仅仅是一道菜，更是一种温暖的慰藉，一场味蕾的盛宴。鲜香醇厚的灵魂汤底、嫩滑弹牙的顶级牛肉、香辣过瘾的秘制干碟，三者缺一不可。吃过一次，就足以念念不忘，绝对是值得专程前往、反复打卡的人间至味！五星推荐，实至名归！

这家店的味道堪称一绝，每一口都让人回味无穷；价格方面也是性价比极高，物超所值，可以用优惠券；老板的服务态度更是让人如沐春风，倍感亲切。来附近游玩的朋友，不妨选择这家店，相信它一定会给你带来一次难忘的用餐体验。

2025年第贰拾篇[米饭]口味：讲真，跟北京昌平总店的鑫巴蜀味道不相上下，是我们上学时候喜欢💕的味道👅[薄荷]环境：环境比较简单，毕竟店面有限，空间布局就简单了一些[服务铃]服务：店员大姐很热情[爱心]，厨师大哥很忙碌[糖果]性价比：比较高，味道又好，价格也还行

[薄荷]环境在水云间的一家店，店不大但是挺干净整洁的。[服务铃]服务：挺好的，老板人很好。挺热情。[米饭]口味：第一次吃跷脚牛肉确实好吃，看着清汤寡水得，结果味道很惊艳很清爽。下面铺的包菜也很好吃。没有土腥味，牛肉也很嫩。牛杂也都处理的很干净没有杂味。火爆双脆也超好吃，很下饭。就是鸡胗切的有些碎了。麻椒很多，吃起来不过瘾。

-味道正宗：鑫巴蜀跷脚牛肉以乐山非物质文化遗产“跷脚牛肉”为核心，在食材和品味上精益求精，跷脚牛肉的汤味鲜美，是用牛骨汤长时间熬制而成，牛肉及牛杂等食材新鲜且处理得当，吃起来没有异味。人均消费相对较为亲民，有顾客表示其套餐性价比高，分量足，适合家庭聚餐和朋友聚会。

这么近那么美，周末到河北，逛完梦红楼，研究吃什么的时候，看见了这家店，人也不少，进去的时候就剩一桌空着了「豆花牛肉」牛肉很嫩，卤汁勾芡的也很粘糊，配菜也是烫的程度刚刚好，配米饭很下饭「全牛滋补汤锅」第一次吃这个牛肉汤锅，很惊艳，轻轻淡淡的，但是汤很鲜很鲜，搭配她家特有的辣子面很好吃

很好吃的店，已经记不清在这里吃了多少顿，感觉菜单上的都吃遍了，味道很正宗，老板人也很好。菜单上的每一道菜，都可以闭眼点。推荐几个必吃菜：「豆花牛肉」「乐山甜皮鸭」「麻婆豆腐」火爆黄喉，毛血旺。不过说实话，这个酸菜鱼相较其他菜略显普通

[米饭]口味：好吃好吃好吃～～牛肉味道很正，超级喜欢，豆花牛肉很推荐～不踩雷。就连我一般不吃的宫保鸡丁都做的很好吃，都是现做的菜菜，口味很好～来红楼梦玩可以团购套餐～[薄荷]环境：简约，有特色的小店，从湖边过去，过桥就能看到啦，很好找的一家店[服务铃]服务：老板服务态度超好滴[糖果]性价比：高！

餐厅在水云间文化商街的中间位置。店面不大，但是人不少。[服务铃]服务：服务态度很好。上菜速度也还行。[米饭]口味：中规中矩的味道。是菜该有的味道。[薄荷]环境：有点简约风，比较质朴地一家店。[糖果]性价比：毕竟在商业街，挨着红楼梦，可能价格稍微有点点高。