一家在小红薯上看到大家推荐和好评好评很多的牛肉粉店，正好离我住的地方不远，溜达着过来尝尝。门面一看就是老店的样子了，进去没找到菜单，好像就牛肉粉一种，但其实细分有宽粉细粉，牛肉牛筋多种搭配。我要的宽粉，巧的是不够一份了，拼点细粉，再加个牛筋，一碗粉四种吃法，满足[愉快]

肉粒红烧作浇头，不干柴，偏软和，底汤不是正统红烧原汤，依然清炖出头，带些许浓感，入碗搭配酸芥菜。汤底和细米粉还有些熨帖，一些糯软。初吃平淡，后续滋味逐步提升。得说说泡莲白菜，少许辣椒粉，少些香芹段，居然有了村席的老味道，窖底酸香，得赞👍。本次体验:红烧细粉单碗，免鸡精味精。胜在米粉质感呼应了汤，平易滋味。

物美价廉牛肉粉四舍五入四星吧。[薄荷]环境：地点位于八鸽岩地铁站C口出来路对面，从贵州饭店步行过去大约5~7分钟（不过全程基本都在爬坡）。内里装修非常紧凑，如果体型稍胖不是很好走。[服务铃]服务：服务方面中规中矩。[米饭]口味：从游客角度来说一碗「红烧牛肉粉」12，加一堆「牛肚」7块钱真的算是很便宜了；至于「全家福」，虽然多了牛筋、牛皮、牛脑和另一种牛肚（看着像牛沙瓜），不过感觉每种的分量都没有单加来的那么多，而且一碗要45，还是有点贵了。综上，点单还是光点牛肉粉想吃啥再加就好。