[米饭]口味：口味挺不错的，和江西的味道很像！[薄荷]环境：路边小店环境还可以！[服务铃]服务：上菜还挺快的！[糖果]性价比：有团购！有代金券！蟹脚捞粉味道不错！粉的量超级大！炒腰花特别好吃！腰花很嫩！小炒肉比较正常，挺下饭！

选了三家江西菜无法抉择出到底去哪家最终我们三个决定抽签来选择店铺最后抽到了胡记江西小炒实话实说老板肯定是现炒因为点完菜之后上菜速度有点慢再加上我们离厨房比较近能听到厨房大火猛炒的声音以下点评顺序为上菜顺序点了四个菜江西菜必点的「黄豆烧鸡爪」实话实说没达到我预期不是我理想中的味道不喜欢辣炒肥肠和辣鸡爪差不多一个味道都是姜味比较突出真要从里面选哪个更好吃的话我还是会选肥肠肥肠会好一点点但没有好太多爆炒腰花这个真的惊艳到我了腰花很嫩配着芹菜的脆恰到好处的调味这道菜真的跟前两道菜不像出自同一个师傅蒜蓉空心菜也炒的很不错脆脆的又没有太多汤汁出来腰花和空心菜像是大师傅做的不管是调味还是火候都是非常不错👍相对比之下鸡爪和肥肠真的太拉垮了[捂脸][糖果]性价比：综合下来个人觉得性价比一般

这家江西小炒真的绝了！一进店就闻到那股够劲的锅气，小炒黄牛肉鲜嫩入味，辣得恰到好处，配上米饭能连干两碗！莲花血鸭也超正宗，鸭肉紧实，汤汁浓郁，拌着饭吃简直是灵魂暴击，每一口都带着江西菜特有的鲜香泼辣，吃得浑身舒坦，下次还来！

🏠位置：在岐山中路这片儿很好找~饭点过来人还不少，路过时瞅见店招，馋辣的准能把脚步留住～🌶️口味：主打江西风味，辣得直爽又有层次！南昌炒粉色香味全，黄豆烧鸡爪炖得软烂入味，香辣虾辣里透鲜，每一口都很“上头”～💴性价比：人均40左右，平价能吃出地道感，和朋友点几个招牌菜分享着吃，实惠又畅快～要是爱尝鲜、爱吃辣，来这试试准不亏！你心中的江西菜必点款是啥？