暑假台山之旅吃吃当然特产之一：黄鳝饭，刚去完水中碉楼，去了一间五年内都没有点评的老字号酒楼，十一点进店，未到十二点，陸陸续续不少本地土著过来，大厅基本坐满！黄鳝饭：本以为味道普通，结果被惊艳到，第一当然是料很足，鱼鳝很多，饭粒干身爽口，配上juicy的鳝肉，非常好吃，师傅也有水准，满底都是饭焦！鳝骨冬瓜汤：雖然是送的，但熬得很有火喉，最后汤全喝完！

德利餐厅黄鳝饭，是我吃过的最正宗的台山黄鳝饭没有之一！一斤米配一斤黄鳝，全部新鲜现做，点黄鳝饭送鳝骨汤。黄鳝饭香飘四溢，其他菜式就是台山本地乡下菜，生焗黄鳝是原条黄鳝生焗的，酱汁浓郁。必点：黄鳝饭，生焗黄鳝。其他推荐：柴鱼花生煲莲藕，花生鱼仔，白菜香芋煲，乡下卤水鹅。份量偏大，建议不要点太多，不然要打包的。

黄鳝饭超级好吃，新鲜料足味道好！