龙须菜和海带丝好像[笑哭]午笋鱼也不错

正宗的潮州人从小到大都喜欢吃酒料，尤其是这家正泰酒料，就在家的附近，潮州的彩虹路这边，每次回潮州都吃点他家的酒料，就啤酒或者饮料都很开胃啊，尤其是牛腱子肉跟鸭肠，吃着就很入味，还有凉拌杂菜，10元一份料很足的，如果晚上不知道吃啥，必点正泰酒料啊，推荐大家到潮州可以吃一下，那些生腌我自己作为潮州人都吃不大惯，还是熟食适合口味呢！

晚上坐高铁刚来到潮汕站，放下行李在酒店马上直奔去找美食，看了好多家都不满意，就在这一家停留下来。果然没有失望。​每一道菜都很新鲜，在路边开了一个桌子吃，点了五六个菜，分量很大。途中很多人过来点外卖，都是本地人，而且还挺着大肚子，证明这一档第一个卫生过关，第二个很受本地人欢迎，没选错。特别推荐生腌蟹

作为潮汕菜爱好者，这家是当地朋友带去的生腌外卖店，简直惊艳，太鲜香了，每个菜都好好吃，恨不得全部点回去！味道调得很对我口味，菜品新鲜，鹅肝入口即溶[调皮]价格不算便宜，但绝对物有所值，我们已经连续去好几次啦！

深夜酒料，半夜饿了，开车过来，好多人在买，东西很多，生腌没买，不知道味道这么样？鱼皮好好吃，牛筋也不错！

身为祖国北部海边的娃，南方的海鲜还是感觉差点味，生腌的美好感受的不深刻，还是喜欢自家的酒醉。别看南方海鲜的成长周期比北方短，性价比真是没有我们北方好，哈哈哈

晚上在粥店吃饭，朋友想吃生腌就去附近的店里打包回来。打开一看气死人，明晃晃的宰客，生腌三目蟹40一份，都是壳和腿，一盘凑不齐一只。皮皮虾80一份，还以为是带膏的，打开一看小的可怜，小就算了里面还混着一些不新鲜，明显能吃出臭了的，最后皮皮虾还剩一半扔了。自己也是潮汕人，海鲜什么物价懂的都懂，过年涨点价可以理解，但这个价格真是严重的坑客了，想买的擦亮眼睛吧

「凉拌鱼皮」鱼皮很脆口感好没有腥味点的里面最喜欢的「生腌溪虾」第一次吃生腌虾虾的口感是软软的虾没有腥味腌的很入味味道不错，但个人不喜欢软软的口感牛肉无功无过雪蛤吃起来甜甜的虽然看得到血但没有异味第一次吃生腌没有出现肠胃问题食材应该很新鲜，可以尝试但不要过量。

[薄荷]环境:位置很好找，去的时候还在排队，就觉得肯定不错哈哈哈[色][色]环境亮堂干净「凉拌发财蚌」这个不是我的爱，吃起来不像是生的，就是看到血的一瞬间才反应过来是生的程度[发呆]没有特别入味，不好吃也不难吃，也可以试一试毕竟名字怪吉利的。「生腌明虾」第一次吃生腌虾不太适应，感觉虾软趴趴的，没有特别喜欢，但虾个头还是挺大的。「凉拌鱼皮」这个真的好好吃，脆脆的很适合下酒菜💘💘💘鱼皮也不会腥，算是挺入味的。鱼皮怎么做真的都不难吃，喜欢鱼皮的uu一定要试一下！[色][色]还有一个卤牛肉？也挺好吃的但是没有特别惊艳。但总体吃下来身体没有不适的反应，体验感也还行可以试一试。

[薄荷]环境：位置非常好找，就在奎元市场附近，经过几次都是人山人海，店面不大，好多本地人来购买，作为外地游客跟着盲选发现还不错。[服务铃]服务：排队了好久，我们说的话店员好像听不太懂，我们先到先点，店员却一直优先给本地顾客打包和交流。我们不知道怎么购买搭配问她也不太搭理，虽然知道节假日忙不过来，但是这个体验感一般般。总体来说，食材还是不错的，新鲜！！味道也不错，跟着本地人买准没错[强]