假期跟朋友两个人来青海大环线落地西宁司机师傅说西宁特色美食是炕锅羊肉果断在大众点评搜了一家距离较近的店位于城东区中南关街，位置很好找，交通也方便。餐厅环境干净简洁而不失优雅，中式装修风格，有7个包间，10个卡座，还有炕，无论是家庭聚餐、朋友小聚还是宴请宾客都很合适。看了菜单简直是碳水脑袋的天堂有包子、花卷、旗花面等好多点了炕锅羊肉酸奶甜醅还有一个叫什么粉忘记了当地的颜色偏黑里面的辣椒油超级香很好吃推荐炕锅羊肉的肉对我来说偏瘦了朋友吃着正好大概一斤的羊肉里面还有土豆和粗的土豆粉彩椒洋葱这边的羊肉是绵羊肉但我吃着略微有点膻味儿那个甜醅服务员推荐的说很好吃但个人不是很喜欢里面的那个谷物不知道叫什么是有点酒酿的味道浇上去的酸奶也是比正常酸奶更酸发酵的味道应该是当地人喜欢的口味服务员态度友好，让人感觉很亲切。

參觀過清真大寺逛小南關市場，不覺走到中南關街也到了飯點。想品嘗當地特色，這家店有火鍋和狗澆尿。還是草率了，菜碼太大，火鍋裡面牛肉很多，切片又大又厚，湯底用的牛肉湯，配料有丸子，白菜鵪鶉蛋粉條等等，這個鍋子兩個人勉強吃完了牛肉。看到菜單上的白切雞，出於好奇，我點了半份，這個江浙口味白切雞區別很大，首先完全斷生，其次表皮更脆，肉質更有韌性，配合幹料和辣椒非常好吃。狗澆尿是甜口的麵餅，胡麻油和核桃的香味兒？狗澆尿大概是說加工的過程。環境乾淨清爽，沿街的卡座還能觀景。服務更是沒話說，端茶送水換骨碟，宛如包間一樣。哈哈哈

[米饭]口味：食物不仅是外观美观，味道更是绝佳，我们都空盘了色香味俱全菜品分富多样价格合理[薄荷]环境：环境舒适干净[服务铃]服务：服务态度好，让人感觉非常贴心