锅底新鲜，菜品鲜，服务态度可以，不挤，菜都是新鲜切的，还有果盘，都还可以

环境很好，卫生条件也很不错，服务也很周到，细节做的很好，菜品新鲜，味道也很不错

第一次在兴文吃到这么好吃的火锅，菜品新鲜，放心吃。服务员很热情，随时给收碟子，加汤。有红锅，鸳鸯锅，不能吃辣的或者小朋友可以点鸳鸯锅。性价比高二刷。

[米饭]口味：口感很好，菜品也极新鲜，不是冻货预制菜，价格也很公道[薄荷]环境：位置宽畅，包间大气，适合团聚宴请[服务铃]服务：工作人员随时在收拾桌面，服务态度也很好

[薄荷]环境：很不错[服务铃]服务：也很棒

被火锅之神眷顾的味蕾奇遇身为火锅深度爱好者，这些年各地火锅吃了不少，可蜀九香火锅，还是给我狠狠拿捏住了！🌶锅底堪称一绝！浓香型锅底是二十余年工艺沉淀，12道炒制工序、5小时文火慢熬，成就了这一锅灵魂。特别是专利无渣牛油锅底，一端上桌，醇厚香气扑鼻而来，入口辣而不燥、麻而不涩，久煮不苦，越煮越香，涮啥都入味，好吃到想直接喝汤。🥩食材新鲜度拉满！九香排骨精选猪前胸精排，腌制入味，下锅后肉香与锅底完美融合，每一口都超满足。大刀毛肚更是惊艳，5斤毛肚仅取不到半斤精华，叶片比手掌还大，遵循“七上八下”涮法，爽脆化渣，咬起来嘎吱作响。💁‍♂️服务贴心又周到。从进门热情引导，到耐心推荐菜品，再到用餐时及时添水、收拾桌面，全程无死角关怀，有任何需求都能快速响应，宾至如归的感觉狠狠get！🏠店内装修古色古香，木质桌椅搭配暖黄灯光，还有精致摆件点缀，氛围感十足，不管是家庭聚餐还是朋友小聚都超合适。毫不夸张地说，蜀九香火锅在我心中已封神，真心推荐给各位火锅脑袋，闭眼冲就对了！餐厅的服务超级周到。这家餐厅的价格超级划算。荷花乌鱼片口感非常鲜美。鹅肠口感非常爽脆。