丸子汤：是孟二白汤馆总店的招牌菜品，丸子由猪肉泥制成，有纯猪肉的，有猪肉粉条的，还有滑肉，有弹性且不腻，汤底带有淡淡的胡椒味，喝下去很暖胃。卤味：甜辣口味，不会太辣，有荤有素烧饼：是隔壁家的千层烧饼，烤得超级脆，焦香与麻酱香完美结合。环境：店铺外面有很多矮桌，顾客可以找个马扎坐着用餐，环境充满烟火气。服务：顾客需要自己付款后端外面找桌子，服务相对自助。

菏泽地区特色丸子汤，本地人叫白汤，出了菏泽就没有啦，这家白汤在菏泽非常有名，是家老店据说还上过舌尖的中国，丸子白色的是纯猪肉的，褐色的是猪肉粉条和，黄色的是滑肉，鸡蛋裹着肥肉炸的，汤是骨头汤，碗里放上大量的胡椒和青蒜还有香油，店里有大饼，我是买的壮馍，这个汤特别鲜亮，喝完了很暖和。当地人常去买丸子的一家小店。

十块钱满满当当的一大碗丸子，汤底带着白胡椒，热辣滚烫地在嘴里呼噜呼噜，喝出满头满后背大汗，通透舒服，白丸子新鲜软嫩，肉香浓郁，分猪肉丸子和带粉条的丸子，味道口感都差不多，混着盛，都很香糯绵滑，可以配个白馍，我是直接就着刚在涞摊饼铺买的火烧夹豆腐鸡蛋肠吃，太香啦。