这家店如果我有机会去海拉尔还会去吃！店家名称：源玺源烧麦馆！店内规模很小！我是错开饭点去的！进门里就有一位热情的大姐接待！店里的小凉菜、腌菜大蒜免费吃！还有免费的粥，自助取用喝起来！我选择的路了一份（牛肉沙葱和羊肉沙双拼）！羊肉的烧麦没羊膻味好吃！牛肉沙葱的蘸着小料搭配着小凉菜很下饭！还喝了一碗本地的红油羊汤喜欢羊杂的饭友们千万别错过！最后我全部吃光喝光了！下次有机会还会去吃！

🥟源玺源烧麦馆|苏尼特羊撞上河套麦香🌾[薄荷]环境：推开店门，羊肉香混着砖茶气劈头盖脸砸来——明档里蒙古大叔正徒手摔打肉馅，案板上的苏尼特羊肉泛着宝石红，蒸笼腾起的热浪里恍惚看见呼伦贝尔的云在跳舞！[米饭]口味：牛羊肉双拼烧麦是硬核开场！薄到能读晨报的皮子兜着草原狂想曲——羊肉粒弹牙带奶香，牛肉馅野性爆汁，咬破瞬间汤汁化身喷射战士。乌兰花羊杂汤，汤头浮着羊肚脆片、羊肝嫩块，撒一把野韭菜花，鲜得人天灵盖通电。偷偷学隔壁桌大爷把烧麦泡进汤里——碳水裹着荤鲜在口腔核爆[糖果]性价比：人均60+吃出非遗级体验，烧麦都是现包要安静等待15分钟，👑这家店说是烧麦第二估计没人敢说第一。从蒸笼里升腾的不仅是水汽，更是穿越百里的草原倔强。

源玺源的羊肉烧麦绝对是一绝！皮薄如纸却韧劲十足，轻轻一咬就能尝到饱满的汤汁，羊肉馅鲜嫩多汁，完全没有膻味，只有浓郁的肉香和恰到好处的调味。现点现蒸，上桌时热气腾腾，蘸点醋和辣椒油更是绝配。分量实在，价格也公道，性价比超高。店面虽然不大，但干净整洁，老板热情实在，有种回家的亲切感。每次来内蒙都必打卡，绝对是羊肉烧麦爱好者的天堂！强烈推荐！

呼市的烧卖闻名遐迩，今日终于得此一尝。店面不大。古色古香。沙葱烧卖是特色，香而不腻，羊杂汤挺好喝，不膻，料也挺足，煎牛肉大葱烧卖也挺好吃，稍稍有点油腻，服务中规中矩把，小菜和面汤也不错，有机会要去呼市尝尝当地的烧卖。

食材新鲜，大块肉，烧麦好吃。店里，厨房里看着都很卫生，明厨亮灶。羊杂汤很好喝，根据自己口味加上点辣椒油和胡椒粉味道更好。桌面上直接就能烧水喝茶很不错。店里还有免费的多种小咸菜，米汤让大家解腻。

早上打车来尝尝这家烧麦，进店正在犹豫要吃两种口味的时候，老板跟我说可以牛羊肉双拼挺好的。至少这样可以花一份钱尝二种。牛肉和羊肉实际上吃起来差异不大，吃不出异味儿来，很鲜美，特别是加了沙葱之后比纯肉更鲜，配上羊汤好喝！

土生土长海拉尔人，离开家乡十几年了，每次回来海拉尔都必吃的烧麦就是这一家店！地道配着我们当地的砖茶，一定要[米饭]口味：正宗，关键呼伦贝尔羊好[糖果]性价比：挺高！印象里这几年都是一个价格，

「蒸牛肉大葱烧卖」个头好大个对比广东的干蒸烧卖风味完全不一样皮薄馅料扎实一口下去油脂都漏出来了～蘸上辣椒酱+香醋「乌兰花羊杂汤」我本人比较怕羊膻味但这碗羊杂汤是我能接受的范围内羊杂满满一大碗料敲多！撒上胡椒粉趁热喝！暖和满足

外地去内蒙旅游的人，一定一定一定要吃一次店里现做的羊肉烧麦，羊肉本身就比别的地方好吃，更何况，烧麦在内蒙也是有久远的传承历史了！20多年了，终于吃到心心念的馅饼和烧麦，也不枉打个“飞滴”回大内蒙了。位置在呼伦贝尔，但可以保证，只要内蒙古哪个城市的清真店做烧麦都很好的。这家环境很干净，咸菜不咸，2块钱不限量。个人感觉，一个女生吃不了一屉8个。仅供参考。

慕名而来啊，本地人也有推荐大众点评上也算高分的存在。都不是饭点儿，排位还很多。只能说物有所值，肉味儿很香。一大笼烧麦量非常大，一个人吃不了。如果可以做那种拼味道的就好了，因为好几种馅料都想尝一尝呢。[笑脸][笑脸][笑脸]可以算是旅行途中非常难忘的美味啦！！在这次吃饭过程中还遇到了一个小妹妹拼了桌，热情的跟我交换不同馅料吃，真是难忘的旅行啊。