原来烧麦的出处在北方蒙元，满洲里的司机说烧麦还是西边强。当时我们吃的时候觉得就很“哇撒”，第一笼是就着醋与油辣子吃的，感觉有那点灌汤包的意思，一口咬下去，有汤汁的。两个人干了两笼，大葱的被沙葱比下去了，又要了一笼羊肉沙葱，这次没蘸调料，也是美味。西边的烧麦强在那我不晓得，目前觉得这家烧麦与新疆博乐市的烤包子并列外省早餐心头好榜首。烧麦与茶馆文化有渊源的，店里用的砖茶很不错，我估计来自云南。

炭火舔过肉串的刹那，“滋啦”一声揭开了夏夜的狂欢序幕。羊油滴落激起的焦香烟火气，是任何米其林餐厅都无法复制的野性浪漫。肥瘦相间的五花肉被辣椒面镀上金红战甲，咬破的瞬间滚烫油脂在舌尖攻城略地；烤茄子蒜泥铺成银河，软糯茄肉与脆韧鸡软骨在齿间奏响二重奏。最惊艳的是烤面包片——蜂蜜裹着焦脆边沿，竟吃出几分法式甜品的精致感。烟火缭绕中举杯碰撞，恍惚觉得人类文明进化万年，终究逃不过围火分食的原始快乐。

在大众点评网上被种草很久的一家百年烧卖店，现包现卖，我大约等待了20分钟左右，心心念念的乌兰花杂羊碎和牛肉大葱的烧卖就上桌啦「蒸牛肉大葱烧卖」一屉有8个，分量很足，一个人吃一屉要扶墙出，烧卖肉质鲜美，大葱的香卷着牛肉的鲜，直接冲击味蕾，妥妥的人间烟火气啊！「乌兰花羊杂碎」：一碗羊杂汤的美味谁懂啊！把汤里的羊杂捞出蘸辣椒油和醋，这味道👅简直啦！品尝海拉尔美食第一餐你就来源玺源，不踩雷！服务员还送我了草原礼物美食包！小确幸！[色]