很合口味，吃的饱饱的，来福州二天，吃了二顿，也符合东北人的口味

[米饭]口味：味道很好，福建菜主打酸甜鲜。福州人对鲜味，尤其海鲜、河鲜的感知，从祖先伊始就刻在了骨子里。海蛎煎就体现了福州人顺应食材本性的烹饪智慧，通过炸来解锁海蛎独有的鲜香。海蛎饼，量大管饱，一个就给我干饱了。韭菜花炒流蜞，第一次吃，讲真我没有品出特别难忘的味道，招待我们的福州大哥却特别推荐，说流蜞生长地域狭窄、产量稀少，仅有这个季节且仅在福州才能够吃到。流蜞，是福州人的“冬虫夏草”。“流蜞”二字，是福州人对这种生物最贴切的注解。“流”是它的生存姿态，随潮汐而来，逐水波而舞，生如浮萍，在江海间顺势而行。“蜞”是它的身份印记，与蚂蟥、蚯蚓同属环节动物，却在闽地的潮间带活出了别样的价值。谁能料到，这般看似丑陋的“水中爬虫”，经过福州人的巧手烹制，竟蜕变成齿颊留香的珍馐，俘虏了同行友人的胃。如果到福州，若有机会遇上流蜞汛期，不妨循着鲜香而去，赴一场与流蜞的约会。品一品这份藏在方言里的美味，让福州人牵挂百年，中国大地独一份的鲜味。

荔枝肉很好吃，炸鳗鱼也很有特点，不错的一家店