以前和朋友们去过这个饭店吃蒸菜，当时环境不太好，昨天再去时发现餐桌和餐椅都换成了红木的，很土豪，房间做了简单的装修，明显上了一个档。菜品倒是没什么变化，依然是主打蒸菜。蒸菜其实就是我们常说的蒸碗儿，是赵县的传统菜。他家蒸菜有招牌元宝肉，梅菜扣肉、鲁菜酥肉、农家蒸菜卷、卤香豆腐箱、农家狮子头、香菇酿肉、豉香鱼下巴和蒸肉丸子。蒸菜比起炒菜来，显得清淡一些，没那么多的油，口感不油腻，味道也是原汁原味的香。点了招牌元宝肉，蒸带鱼和鸡蛋羹，带鱼一般，感觉不如红烧入味。红焖羊肉88一份有点贵了。饺子是现包现煮的，家常风味。