位于马巷的这家漳州鸭面挺好吃的。熏鸭肉嚼着特别香。熏鸭肝得味道很透，一点腥味都没，吃着粉粉的，很入味。卤大肠是我的心头好，卤香味十足，软糯，洗得也干净。汤底看着清亮，用鸭血熬出来的，喝一口清甜清甜的，不是那种死咸，配着粿条吃很舒服。东西实在。不过不知道是什么菜带了辣，导致汤也有点辣了，影响了清淡的汤底的味道。不过整体还是好吃的，吃完又另外打包了鸭腿和鸭肝回家吃饭。

马巷主街道里路边开了很久的小店这一带都很热闹两份💰45各加了3份料大肠卤得十分软烂鸭胗和肉肠很好吃炸肉一般般泡在汤里软了不是很推荐不如本身面里的鸭肉好吃鸭肉是熏烤过的带着一点点微辣的口感很好吃很有味道点了一份粉丝很吸汤另外一份河粉爽滑是不一样的口感小料推荐大肠笋片鸭肠

厦门落地赶路回福州，在点评随便找了一家回福州顺路的店。不得不感慨中国的物价真是太感人了[流泪]，对比悉尼随便一碗100rmb的面，这边一份10rmb[笑哭][笑哭]。鸭肉是熏过的，微微一点辣，说是土楼风味，还蛮特色的，福州貌似没有吃到过[鼓掌]