时间:2025-12-27 作者:xino 来源:信息网 阅读:271220+
所在地址:广西壮族自治区北海市合浦县山口镇325国道两广分界处好孩子幼儿园对面 到这里去?
联系电话:0779-5203186
简介信息:蓝天海鲜酒家是北海市信息网分类的信息, 地址在广西壮族自治区北海市合浦县山口镇325国道两广分界处好孩子幼儿园对面, 所属区号是.
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热门评论
这个餐厅究竟是广东亷江高桥镇的还是广西北海合浦山口镇的,真是搞不明白。但那菜都做得好,𧐢仔煎蛋要求刚刚熟少油;还有那是海蚌还是什么煮的水瓜汤够鲜甜可口;亮点是清蒸海鲈,尽管是冰箱拿岀来的但感觉还是好吃而且没有腥味,俩人光盘行动起来,打卡
慕名而来,心满意足[笑脸][米饭]口味:好吃!「泥虫粥」泥丁粥非常鲜甜,泥丁量很足,感觉在南宁同样价钱只有一半不到的泥丁。「油焖沙姜墨鱼」我们焖的八爪鱼,也好吃,沙姜香。椒盐皮皮虾,炸得外壳酥脆,火候调味都很好。[糖果]性价比:虽然贵了点(也有可能国庆期间涨价了),但是想想去海鲜批发市场再拿去加工的话也有可能会被换,在酒店点单,确认给我们上的都是我们亲手挑的[色]有膏皮皮虾128元/斤,无膏108元/斤。章鱼198元/斤,八爪鱼98元/斤。泥丁粥120元/斤,服务员见我们人少主动说可以只做80元的量,服务蛮好的[点赞]
以年为单位回购的餐厅之一。离湛江市区单程90分钟,专门来吃有点辛苦,但每年橙子季来到附近果园采摘,总会绕路过来吃吃。今年点了姜葱炒蟹、清蒸剥皮、泥虫粥、干煎沙锥。剥皮的状态绝佳,肉质紧实、弹牙且嫩。就这个个头而言,鱼味浓郁的程度惊人。沙锥煎得不是很好,今天人太多了,不过北部湾的沙锥肉质比起南海的确实有巨大优势。平时吃的南海(甚至在一些天妇罗店吃的东海、日本海产物也一样)沙锥鱼味很淡,肉质过于松散,这个北部湾沙锥肉质相对结实很多,且有明显鱼味。姜葱炒蟹调的酱汁偏甜了一点,大体没什么问题。粤西名物泥虫粥好不好吃决定性的条件当然是投料。这里120一斤,依稀记得附近另一家网红店红发饭店的是100。不过蓝天的煲粥水平比红发高明不少,粥底、米的状态都控制得不错,喝起来是清甜的。辅料有虾和白贝,虾不太新鲜了,不应该。这煲粥当然是不错的,但我个人更欣赏他们另一种特色主食—望潮腊味糯米饭。