干面，香菇肉酱。

店位于濠江东湖村，店里主打粿条面跟戈饭，来吃了几次，戈饭跟干面也都试过了，觉得干面比戈饭好吃，不过这里戈饭还是🉐濠江商业街那边的比较好吃！「干面」干面那个拌酱是香菇酱，吃起来比较香，面也比较Q弹！个人比较推荐这个干面[调皮]

很一般，是觉得周边饱腹的一家店，也没有传说中特别好吃，主要是店家态度很一般。所以影响了食物的味道，要知道，一家店除了食物真的很出色以外，服务态度也是很重要的。既然对这家店没什么好感我也就不多做评论。但是汤还是挺清甜的，面上的肉酱是香菇炒肉酱，偏辣。就这样吧。

今天大中午路过保税区，想在东湖这边找点东西吃，看到这家店名叫大耳[呲牙]吸引住了我哈哈，点了份干面，不用另外叫汤，老板会自己配给你滴！干面用的是细面我很喜欢，老板自己做的酱汁，里面有肉沫有香菇有猪油，很香！跟想象的干面大不一样，这算是炸酱面吧哈哈[愉快]

千里迢迢跑到北沙湾附近的东湖乡里，就为了吃一碗同事说的很有特色的大耳干面～中午去到人超级多，排了好几桌以后才到我们[薄荷]环境：七八张桌子，普通的店面，就两个阿姐在忙前忙后，煮面煮汤洗碗，顾客走后也很及时的来收拾干净了点了招牌的「干面」配汤，面是细细的面条很滑很劲道，淋上店里自制的香菇肉酱，肉酱里有香菇，芝麻，辣椒，真的是很好吃！！比汕头那边的沙茶芝麻酱有特色，配了一碗菜汤，只有两块肉饼和两片猪肉，干面偏咸，汤偏淡，中和起来就刚刚好[调皮]

＃翻出存货系列[呲牙]和爹妈来濠江耍，之前就听别人安利东湖干面不错吃，就跑过来吃午餐啦干面一份15块一面一汤，面很有韧劲非常舒服的口感，汤一般般料不算多，重点推荐的是店家自己调的干面酱！超级超级好吃！香菇肉沫辣酱混在一起，稠稠的一勺，拌面简直太香了！配上小条的筋道的面条简直不要太舒服！从来不多吃碳水的我实诚地吃了大半碗真的是充满罪恶感的快乐[调皮][调皮][调皮]店里还有炣饭，下次来试一试～