五一假期为了口吃的也是拼了早上5点半起床冲保定到达8点，她家店面直接排出了门口人真是多拍照的拍视频的感觉一堆像我这样慕名而来的没见过啥市面的“老外”而本地吃早餐的人看到这一景象一定觉得莫名其妙吧买了「肥瘦的驴肉火烧」「板肠肉火烧」个人最爱肥瘦的那一口下去直滋油肉给的很多搭配刚出炉的火烧那叫一个香要不有老话说天上龙肉地上驴肉呢配上免费的棒渣粥你会很羡慕保定人民板肠的有点咸了但味道不差最后买了1000块的驴肉和火烧也算不虚此行了另外她家就是普通的早点铺子想要服务和环境的就算了吧不好停车周边都是来他家吃的客人能打车来就别开车哈

🔥保定驴火天花板被我发现啦！滴滴师傅疯狂安利的闫家五四店，本地人排队都要啃的快乐！！进门就被驴肉香勾了魂🤤「板肠肉火烧」板肠肉火烧直接封神！酥到掉渣的烧饼咔哧咬开，热腾腾的板肠混着驴肉滋啦爆油，香得我手抖到对不上焦！！肥肠部位带点筋头，越嚼越窜香气！[惊叹]「焖子肉火烧」驴焖子duangduang的胶质感，夹在刚出炉的烧饼里，烫手也要疯狂啃～临回北京还加了微信购买了各种驴肉和火烧回家复刻！但肯定还是现场最香！[薄荷]环境：店里永远像春运现场，拼桌都得等！越早来越好！完了排大队！人家就营业到中午！⚠️板肠肉买双份！双份！双份！回家微波炉或者空气炸锅一热，又香起来了！

保定逛吃。第六站。号称市区四大派系的老字号驴火，吃了永茂系，再来尝尝闫家的。特意来的据说是闫家出品最好的五四路分店，可惜中午一点不到就没有板肠了，只好买了个肥瘦的。火烧比永隆茂要大一圈，但相对没那么厚敦敦，皮烤的更硬脆一些、内里层次也分明，是好火烧。只可惜他家驴肉是吃的六家里香味最弱、口味也最淡的（也可能是纯驴肉没有板肠的缘故），吃来满足感稍微逊色些。也有粥和小咸菜可以自取，貌似市区这几家都有，徐水的则需要单买。

专门给外地的家人带保定特产，到闫家来买驴肉火烧，可以选好驴肉称重，现在是130元一斤，店员给真空包装，也可以装礼品盒（付费）。火烧打的很好，外皮脆，里面软而且分层，火烧一元一个，回家以后可以空气炸锅或者烤箱烤，很方便。

天津土著过来爬山，临走前第一次品尝本地特色，用了一个小时先后品尝了闫家驴肉五四店，闫家驴肉华电一校，以及旁边的永茂驴肉[米饭]口味：闫家的肉口味好吃，五四店的火烧脆，相比之下华电的就差点意思[薄荷]环境：环境都差不多，就普通的店，可能门头有些许不一样。人流量:华电>五四＞永茂[服务铃]服务：五四好，华电就给人一种麻木的感觉一圈吃回来最后去了五四店，买了火烧人肉带回家

来保定肯定是要吃驴肉火烧的….这家店也是当地的朋友推荐的….正好错过了吃饭的高峰时期去….所以没有很多人排队….但是还是小小的等了一会….但是吃完也是真的可以感觉到完全值得打个车专门去一次哈哈哈哈哈….保定的物价还是非常的感人….里面的方便面🍜才3️⃣款钱💰完全是不敢想象…..而且这个驴肉火烧的价格也非常的感人…..口感真的是一个大大的满足😌…..一口一口很幸福….两个吃下了在喝一个鸡蛋汤真的是非常的美

[米饭]口味：驴肉火烧真心不错肉给的不少很香如果不是特别不能吃肥的建议选肥瘦的这样更香配上酥饼他这里是圆的又酥又香绝了[薄荷]环境：早点店的装修风格简单干净卫生[服务铃]服务：自助服务不过热汤类的东西会给送到桌子上这样避免客人烫伤[糖果]性价比：还可以

保定府的驴肉火烧店，百花齐放，百家争鸣.各家有各家的味道，火烧皮是圆的，刚出锅的时候能闻到淡淡的油酥香味.驴肉的卤制方法各家也是不同，驴肉焖子也是惊艳知己，焖子的汤汁吸足了驴肉的精髓.再配上野山椒和自制咸菜丝中和驴肉火烧的油脂.标配再来一碗面粥.人间烟火味，最抚凡人心.

保定的驴火，本地兄弟说每个人口味不一样，他就喜欢这一家。昨晚喝了一场酒，今天起来第一顿饭，火烧里的驴肉很香，配免费棒渣粥，鸡蛋汤也很好。驴火有三种，河间的脆口袋火烧，保定的圆火烧，任丘的脆圆火烧，各有各的特色。

一早放弃酒店早餐来吃驴火，还是多年前来过的这家，轻车熟路了。价格好像涨了点不得不说真香啊，一早就排队了，排我前面的大哥一口气买了十个驴火，好家伙直接让我多等十分钟不过这也带来了好处，火烧是刚出炉的，配上驴肉也是热的，那可真香透了啊，吃到最后手上挂汁太好吃了