【杨弦麦芽鸡腿】，西街貮拾捌号，从“小米之家”往西走10米就到了。店铺不大，重新装修以后增加了一些新品种。沙茶里脊提前腌制过，里脊肉的鲜嫩口感与沙茶酱独特的味道相互融合，口味偏咸。「沙茶里脊肉」，「酒鬼鸡胗」，「麦芽鸡腿」。

【杨弦麦芽鸡腿】，西街28号，从钟楼位置往西街方向走大概二百米就到了。主营各种炸物，色香味俱佳，每次路过都要旋上几串，从点评秒杀频道下单价格美丽，店里的阿姨服务热情。「招牌手打柠檬茶」，「沙茶里脊肉」，「麦芽鸡腿」。

【沙茶里脊肉】里脊肉串讲真，吃来吃去，还是要厦门沙坡尾老爷爷开的那家或者中山路靠近轮渡那家（从高中吃到工作，不知道现在还有没开）才好吃。这家的里脊肉口感一般，调料味很很重，比较好喜欢重口的可以试试【酒鬼鸡胗】还是蛮脆的，就是调料味道也很重，基本吃不出鸡胗本身的味道了，吃完一串会口渴的程度，不是很推荐