可能还是更倾向于老蒙山的做法，口味的习惯还是很难改变的。但是羊肉可圈可点，肉质鲜美，没有膻味。做法就是蒜泥辣椒，即使没有佐料，也能感觉到羊肉的品质。红虾鸡蛋是第一次吃，藕丝，山药，豆腐皮蒜黄也是经典家常菜了。没什么特别的，正常水准，无功无过。原味羊汤装在壶里，调料在桌上，嫌麻烦就只喝了几口清汤。最惊艳的是饼，厚厚的发面饼，真的比家里做的好吃太多，松软不失筋道，还能吃到麦香，算是整顿饭的惊喜了。

门口车位充足，停车方便。午间就餐人数很多，看起来大家都很喜欢。羊肉清汤，配一碗炖汤的羊肉配辣椒，再加上发面饼子，是大家都会点的套餐。羊汤有着最原始的味道，没有过多调味，喜欢原汁原汤的食客会中意。

准备明天去自然博物馆，晚上到这里找到这家八点快下班啦，点了一份斩羊肉，20元羊肉汤，三个素菜，3个饼，四大一小125元吃到撑也没光盘！羊肉太好吃了，和在徐州吃的不同，斩羊肉是热的，拌上蒜泥佐料，太美味啦，一点点羊骚味都没有，无敌好吃！一份72元一斤肉，吃到爽！羊汤只点了20元也好多肉，比我们南京四碗的肉都多！可惜去时饿了忘记拍照了……