[米饭]口味：糊辣壳面巨香，可以干拌，半汤，全汤，有豆浆有泡菜[服务铃]服务：阿姨人巨好，细微调整都会满足[糖果]性价比：一半男生吃二两就特别饱了，三两是拿一个盆装的，又便宜又好吃，如果你点煎蛋的话基本都是现炸的，我吃过最好吃的糊辣壳面。[薄荷]环境：座位很多，风扇覆盖很凉快

[米饭]口味：店里特制的糊辣壳，有一股特殊的香味[微笑][笑脸][薄荷]环境：环境就是普通的老破小小面馆，总共摆了六七张桌子，生意好的时候会显得比较拥挤。「糊辣壳面汤」面馆就是用这个来命名，主打的就是这个，二两就已经很大一碗了，比我在重庆吃的三两还多[捂脸][捂脸]根本吃不完

初到遵义，听闻糊芽壳面大名，满怀期待寻了一家老店。端上桌，热气裹挟着面香，糊芽壳面形似小鱼，周身裹着细腻糊浆，入口爽滑软糯，轻咬还有淡淡米香。臊子是一绝，肉丁肥瘦相宜，炒得焦香，搭配脆哨、花生米，每口都层次丰富。汤头浓稠，咸鲜微辣，呼噜噜吃完一碗，浑身暖乎乎，地道滋味熨帖了肠胃，堪称遵义一绝，走时都惦记着下回再来

超级无敌好吃的糊辣壳干溜面，用油炸过的辣椒香味简直让人流口水，面条不会太软烂，口感不错，肉丁很香也比较干，炸鸡蛋是现炸的比那些预制的鸡蛋更香，芽菜完美的融入肉丁和面条以及糊辣壳的味道里面增加了脆爽咸香的口感，真的太好吃了。商家还提供免费的泡萝卜和豆浆，真的很棒！

[米饭]口味：辣椒太糊了，有点苦。不知道是不是贵州人喜欢吃这种。我吃不太惯。所以不知道这算好吃还是不好吃

这家赤水风味的糊辣壳面，口味正宗，他家的糊辣壳香酥可口，不辣口，一家非常值得推荐的社区食堂。

很难得给一家面馆全五星，因为大多数面馆的口味都大差不差，但是这家面馆我太推荐了，去遵义的朋友，一定要去试一下。糊辣壳面吃过很多了，包括重庆的丰都一带，也流行胡辣壳面，重庆市区这几年的糊辣壳面闯出天下的也不在少数，但是这家的糊辣壳面，辣椒没有选择常用的中粗，而是保留了长段大小，这样吃起来更能品尝到辣椒的大颗焦香，辣椒刚刚炸到胡的边缘，火候掌握的非常精准，多一分就是糊过的苦，少一份又没有酥脆的香，就像炸锅巴一样，吃起来香而不辣，满口生津，搭配的肉粒也是贵州特有的大颗臊子，肉感十足，面条和米皮都是从一两开始卖，但是一两的分量也可以当二两了，店里还有免费的豆浆，泡包包白，我觉得比重庆的糊辣壳面来说，不仅不输，还更有一番风味！以后有机会还要再去吃！

这家糊辣壳面和幸福家园那家是同一个老板，所以口味也是一样的～香而不辣，辣而不油，油而不腻。自己觉得干拌的有点偏咸了，而全汤的又淡了点，还是半汤的最合适，非常的入味，肉丁臊子也是足够的多。每次都觉得特别的满足[强]

清库存啦～来贵州怎么能吃一顿胡辣壳肠旺面🍜呢！在遵义酒店对面的巷子里，环境并不是干净整洁的那一种，但当地人来吃饭的挺多，点了一碗「糊辣壳粉干馏」多加了[调皮]给的量特别的实在，一碗两个人都够吃，不过脆哨的确实有点吃不惯，个人感觉有些油[笑哭]店里服务蛮亲切，不过对环境要求高的就不用考虑这里啦

不太饿，点的一两面。肉还挺多的，才9块钱。原来胡辣壳就是有油的胡辣椒那种，胡香胡香油香油香的。是湿面条，干拌的黏黏糊糊的，每口面都混合着咸菜肉丁和胡辣壳，好吃得很。干溜的吃二两有点腻，二两推荐汤的。店里还有凉拌萝卜和莲花白，解腻