这家小酒馆在公安县邮电局附近，以特色的三鲜火锅出名，因为之前朋友带来吃过一次，感觉菜品味道还不错，所以这次又想到来他家吃，晚上7点钟，吃饭的人还蛮多，菜都快没了，点了特色的三鲜炉子，里面有鱼糕，肉丸子，木耳，黄花菜，感觉不错。

老板很耐心，鱼杂收拾得很干净，味道也很不错，食材很新鲜。鱼杂最好吃的是鱼泡，外面一层鱼泡是糯的，里面一层是脆的。之前，这个馆子是专门做鱼糕的。后来老板看着每天做鱼糕剩下的鱼杂，觉得扔了蛮可惜，就向当地老人请教，并结合公安传统的做法，创制出了自己的公安鱼杂锅。