牛肉很正宗，非常推荐你们去哦，很好吃

[薄荷]环境：为了吃这家店山路十八弯…「烧牛肉」很大分量，萝卜烧牛肉。味道很重，牛肉没有烧软，萝卜刚刚好很好吃。「粉蒸牛肉」很硬，没有蒜水，味道很一般，很咸。「凉拌牛肉」这个居然是小米辣加了醋拌的，很家常味。「回锅牛肉」青椒和红椒炒的牛肉片片…太咸太硬了…巨塞牙。「芹菜牛肉」刚上来的时候吓到了…油太多了，吃了一口就不吃了。真的有点不好吃啊…太一般了。不建议专门来吃

周末专门找了周边好吃的准备去吃，就来到这家牛肉馆，菜的分量是真的大，我们点菜的时候还莽起点，结果写单子的孃孃都说够了够了你们吃不到，猪队友不信，多点了一个蒸肉，最后只能打包，味道很好，没有白走一趟，中午去的生意都好好喔

在一个很偏的地方，但是生意真的挺好的，看来很受人喜欢。份量大、性价比高！！那个牛杂汤，端上来真的把我吓到了，盆子堪比洗脸盆的大小！回锅牛肉也全是肉，大片大片的肉！我们两个人吃这两个菜都差点没吃完！味道呢只能说中规中矩！胜在性价比高。

小北美食探店打卡丨仁寿青岗乡政府旁边的牛肉主题苍蝇馆子牛肉特色餐厅这家店也是我的不知名的美食老饕姐姐带过来吃的，就纯粹当家宴吃了，简单记录一下。青岗这边，好像是回民的聚居区域，所以牛肉特色的餐厅特别多，对于牛肉这一食材的开发可以说是丰富多彩，品类惊人。无论是爆炒还是烧制，对于食材的多元化最大化的利用，有目共睹。说一说吃的这几个菜，首先，这边的粉蒸牛肉我个人完全不推荐了！因为一方面是我吃过比这里的粉蒸好得多得多的款式，另一方面是这边的粉蒸牛肉没有用精肉，而是一些肥肉或者带筋的补位来制作，口感非常一般，费嚼。火爆牛杂很赞，口感嫩滑，下饭的神奇，配的大葱质量也很好，火候拿捏到位。凉拌头皮，这边卖得比较好的一道菜，个人感觉非常家常的拌法，和成都夫妻肺片那种的路数差异很大，突出红油的亮色和鲜辣适口的特点，也很不错。卤牛肉，100块钱一斤，我们点了半斤，牛肉的部位是带筋的腱子肉，口感比较轻，卤香味药膳味都不重，个人觉得很好，还解锁了牛肉夹花椒的吃法，非常有意思，层次感，椒麻的香气很适口，值得一试。其实100一斤考虑到牛肉的折损和使用鲜货食材，依然是有性价比的。炒油菜苔就不细评了。总结：人均50，吃饱吃好，当然带老人小孩的话价格还能往下走，适合人多聚餐，停车不太方便，最好避开大型节假日来（当然，听说他们家天天生意都这么好）。以上。

在即将结束的大假最后一天打算到黑龙滩住一天～小红书刷到这家店就去了～没想到在一个非常偏僻的地方～好在当地人很朴实边问边找终于吃到了～份量爆足～肉质资格～老汤浓郁～菜单上除有写了数字的菜其他都是45一份～两人两菜一汤确实木有吃完～推荐喜欢吃牛肉的朋友来～

听朋友介绍，大老远到青岗去吃牛肉高速公路收费站过去十多分钟就到了，乡政府旁边。点了一桌菜7个人没吃完，分量很足，吃了经饿[偷笑]，牛杂汤煮的萝卜，里面各种东西都有，喜欢吃牛肠的人有口福了；蒸牛肉，好大一盘，店家非常实在；卤牛肉，大片大片的，吃几片都饱了。值得推荐哈，没白来。

菜品惊喜，菜单在墙上，没有价格完全盲点。本来以为3个人，三菜一汤合适，没想到只吃完了一菜一汤，分量大的惊人，肉也是片片扎实。味道也巴适的很，萝卜汤洗脸盆那么大，里面全是萝卜和牛杂。本以为这顿盲点价值三百，结果一百出头。惊喜的一顿。

春季寻味之旅，听朋友介绍的专门大老远从成都过来，位置确实不好找，乡村小路，路况不好，像我这样的马路女杀手，还把爱车剐蹭了一下，真心心疼，环境和老式苍蝇馆子没区别，值得一提的是味道确实巴适，这趟没白跑，价格适中。只想吃味道的推荐去体验一下。个人建议对环境和服务要求高的，就别去了。因为老板生意挺好的，不愁客源，对环境和服务也没有要求！

【清明祭祖餐聚之三】祭祖扫墓之后往青岗乡赏油菜花、吃清真美食而去！青岗乡是天府新区唯一的穆斯林回族乡，牛贩宰杀之前请阿訇念经，不用担心死牛肉、注水牛肉；看到这么偏的乡镇一路上好几家牛肉店，心里会放心，若非美味佳肴这么多家店早就倒闭了；上桌了，满满的大盘子大碗，分量感十足：凉拌牛肉：一片牛肉、一片蒜、一颗花椒合起来吃，入口有别于川菜之麻辣；牛肉回锅：肥瘦相间的牛臀精肉和时蔬香蒜苗炒，川菜版的牛肉回锅肉；红烧牛肉：一大盆端上来就惊艳我们了，撒上了当地的香菜，香浓软糯，色泽红亮，烧得入味；汤：老板推荐牛杂汤说每天要卖出7、80斤牛杂牛肉汤，各种牛杂混在一起炖出白白的汤，放上葱白，很是美味；青岗乡逢双数日(日历尾数为2、4、6、8)赶集。