服务差卫生差河南火车站烩面差评：别让“特色”变成城市差评满心期待在河南火车站尝一碗正宗烩面，结果体验堪称灾难，这哪是河南特色，分明是砸招牌的“速食料理”。先说味道，完全对不起“烩面”二字。汤底稀得像涮锅水，毫无羊骨慢熬的醇厚香气，反倒带着股说不清的添加剂味儿，连点素菜都没有。面条更是灵魂尽失，既没有现拉面条的筋道爽滑，反而软趴趴的像没煮熟，咬下去毫无口感。最恶心的是吃了两口竟发现碗里有小虫子，叫来店员还被敷衍“没事，挑出来继续吃”，直言只有苍蝇头发才给换，态度恶劣得让人火大。再说说服务和价格，一碗的定价比外面老字号贵出不少，显然把房租成本差差差，非一线城市连吃出虫子都没办法维权，点了两碗仅仅只是要求退款吃出虫子在哪里百般推诿e'x

家人们有点踩雷了这家店出火车站门口就是挺方便的有点赶时间，就在他们家吃了[失望]点了一碗面，价格还算可以，毕竟是火车站门口本来就想着是对付一口的预制也是能理解但是能不能不要这么离谱啊？牛肉有点硬，还有嚼劲面的分量老少了空成本也没带这么玩的还有就是那个汤我滴乖跟红烧牛肉方便面的汤一个个味不能说像，简直是一模一样后厨是全封闭的窗口没有一个，就一个门老严了一点看不进去里面下次再也不去了，不对，没有下次了[再见][再见][再见]

烩面属于郑州名吃，只要过往停留，必吃上几回。上一次在郑州火车站吃烩面是在十几年前，记得因为时间急迫，吃得也急促，还差点误了火车。这次等待中转，时间倒是宽裕。老郑州羊肉烩面，汤清、味正、不膻、地道，价格也很亲民。