这东西做的工艺感觉不复杂，好不好主要看选材好不好，用料扎不扎实。这家喝起来口感不错。

牛奶煮至微微冒泡，甜甜的酒酿加入其中慢煮，撒上喜欢的各种干果，再打入蛋花轻轻搅拌，奶白色的汤汁里漂浮着金光的蛋液和各种颜色的干果，最后再撒上一把核桃碎，奶香混合着甜酒香，蛋花柔软，干果丰富，香浓味美，没有人能拒绝这款美味。

怀远夜市最好喝的鸡蛋牛奶醪糟，味道杠杠好，甜度正好，老板老板娘态度很好，热情周到。来银川值得打卡的怀远夜市。甜度适中。牛奶鸡蛋醪糟甜而不腻。晚上去不用等太久。