探寻宝鸡美食——齐记饭店位于宝鸡市陈仓区人民路与新建路交叉口东南20米，处在一个繁华热闹的小镇上，在去西镇吴山的路上会路过，店里以各式面食为主，我们选择了扯面和烩面，虽然是小份，但面的量也很足，味道不错，路过的时候可以去尝尝。

宝鸡陈仓区县功镇有名的齐记饭馆，实际还是以宝鸡这边的面条为主。问老板开了多久，说具体多少年记不清了，但三十年应该有了。看着是第二代俩口在经营，第一代俩口帮忙的样子。后厨还是老灶，扯面的不知是儿媳妇还是闺女，煮面的是老师傅。饭点过后去的，才在打扫卫生，看桌上的蒜皮生意应该不错。要的小碗细扯，面条筋道、配菜新鲜，肉块也挺大。总体还行，不过个人口味吧，觉得他家辣子一般，像是加了豆瓣之类，有一股酱味，放的肉也不太入味而且有点凉了。

面很劲道，辣子尤其香，臊子是很大亮点，大老远过来吃，没让我失望