这家豆浆炒的常客了，好吃，阿嬷炒的很刚好，作法以豆浆为汤，将其烧开后，放入兴化米粉，过后捞起，放入生油，味精，翻炒均匀，加入葱油拌匀，装盘洒上花生米即可，合着豆浆一起上桌。豆香、米粉香浓溢。一盘乳白带黄、美味十足的炒米粉就出来了!香浓的豆浆和细软的兴化米粉，完美搭档～豆浆也醇

阿姨的豆浆炒米粉超好吃，人也好好，杂汤那天他儿子做的可能是，就很一般，豆浆炒米粉真的很棒了！一定只能配豆浆！

这家店处在涵江三信水乡花园的北门旁边，对面就是锦绣兰庭，位置挺好找的，门口适合停电摩，由于路比较小，不建议开车来。店面挺大的，店里桌椅也相隔比较开，显得很宽敞，装修也很不错，开放式厨房，却没有油烟，店家服务热情，豆浆炒做得中规中矩，卖相很好，色香味俱全，吃一份就饱了，初步印象很好，推荐～